Мировое производство зерновых в этом году, по прогнозам, достигнет рекордных 2,81 млрд тонн, согласно последнему докладу Продовольственной и сельскохозяйственной Организации Объединенных Наций (ФАО) о спросе на зерновые, опубликованному 3 ноября.
В докладе повышен прогноз производства фуражного зерна в Китае и большей части Западной Африки и понижен для США и Евросоюза. Прогнозы производства пшеницы были повышены для Ирака и США и пересмотрены в сторону понижения для Европейского союза и Казахстана. По прогнозам, мировое производство риса в 2023-24 годах незначительно увеличится в годовом исчислении.
Мировое потребление зерновых в 2023-24 годах, по прогнозам, достигнет 2,810 млн тонн, при этом общее потребление как пшеницы, так и фуражного зерна превысит уровень 2022-23 годов, в то время как потребление риса, как ожидается, останется на уровне предыдущего сезона.
По прогнозам ФАО, соотношение мировых запасов зерновых к потреблению в 2023-24 годах составит 30,7%, что является «комфортной ситуацией с поставками с исторической точки зрения» и незначительно превышает прошлогодний уровень в 30,5%.
Объем мировой торговли зерновыми в 2023-24 годах прогнозируется на уровне 469 млн тонн, что на 1,6% меньше, чем в предыдущем году.
Ранее sfera. fm писала, что запрет на экспорт пшеницы твердых сортов пойдет на пользу производителям макарон.
Виктор Красильников, sfera.fm.
