Практику внедрения искусственного интеллекта в пищевой индустрии и агробизнесе обсудят 18 марта 2026 года в Москве на закрытой встрече Digital4food. Участникам представят шесть кейсов применения ИИ в производстве и FMCG, а также разберут влияние технологий на эффективность процессов и управление рисками.
Digital4food проведет закрытую встречу о применении ИИ
18 марта в Москве состоится закрытая офлайн-встреча «Практика применения ИИ в АПК и FMCG», организованная отраслевым комьюнити Digital4food. Мероприятие пройдет в лофте «Андерсон Resort» на улице Льва Толстого. Событие ориентировано на руководителей компаний пищевой индустрии и агробизнеса, а также специалистов, отвечающих за цифровизацию, эффективность производства и развитие бизнеса.
Кейсы внедрения искусственного интеллекта
В рамках встречи участникам представят шесть практических кейсов внедрения искусственного интеллекта в пищевом производстве и секторе FMCG. Основное внимание будет уделено реальному опыту использования технологий и их экономическому эффекту. Эксперты также обсудят зрелость решений на основе ИИ и подходы к принятию решений: какие проекты целесообразно запускать уже сейчас, какие требуют пилотирования, а какие стоит отложить до развития технологий.
Управление рисками и ограничениями технологий
Отдельное внимание планируется уделить вопросам управления рисками при внедрении искусственного интеллекта. Среди тем — влияние технологий на качество продукции, требования безопасности, соблюдение регламентов и работа с так называемыми галлюцинациями языковых моделей. Участники смогут обсудить практические подходы к интеграции ИИ в производственные и управленческие процессы компаний.
ИИ как инструмент повышения производительности
Отдельный блок деловой программы будет посвящен влиянию искусственного интеллекта на производительность труда. Эксперты рассмотрят, как выходить за рамки пилотных проектов и внедрять решения, которые дают измеримый результат в операционной эффективности. В частности, речь пойдет о работе с узкими местами в бизнес-процессах и использовании экспертных знаний для масштабирования проектов с ИИ.
Формат участия
Встреча пройдет в камерном формате закрытой офлайн-сессии. Организаторы предусматривают предварительный отбор участников, что позволит обеспечить профессиональный диалог между представителями отрасли. Подробная программа и регистрация доступны на сайте организаторов.
