Сеть ресторанов быстрого питания Burger King в Индии начала продавать бургеры без помидоров после подорожания овощей более чем в 4 раза. Ранее отказались от помидоров в меню индийские филиалы сетей фастфуда McDonald's и Subway.
Индийский рынок находится в условиях розничной инфляции, которая достигла максимальных значений в июле 2023 года, сообщает Reuters. Продовольственная инфляция в Индии выросла в июле до 11,51 %. Для сравнения, в июне уровень инфляции составлял 4,49 %. Текущий показатель стал самым высоким за последние три года.
Рост цен на овощи в Индии в августе увеличился на 37,34 % по сравнению с июлем. Инфляция затронула стоимость помидоров, горошка, лука и чеснока, популярных в индийской кухне. Выросли цены, в том числе, на чеснок, перец чили и брынзу.
Урожай различных культур пострадал из-за неустойчивых муссонных дождей и аномальной жары. Как результат, нарушилась логистика поставок и рост цен на сезонные овощи.
Сеть бургерных Burger King является одной из самых больших в Индии. В стране работает почти 400 ресторанов сети.
Ранее sfera.fm сообщала, что цены на рис могут вырасти после запрета на экспорт этой культуры в Индии.
Мария Куприянова, sfera.fm
