Фото: pixabay.com
Ученые Дальневосточного вуза Росрыболовства разработали и запатентовали новый способ кормления морского ежа. Так можно будет увеличить производительность хозяйств, разводящих морских ежей.
Предприятия, занимающиеся разведением морских ежей, смогут повысить производительность и снизить зависимость от иностранных кормов благодаря разработке Дальневосточного вуза Росрыболовства, сообщает ведомство. Ученые разработали специальную «диету» для личинок и молодых особей морского ежа, которой смогут придерживаться предприятия, говорится в сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm.
Как сообщают ученые, кормить морских ежей предлагают суспензией, которая содержит в себе набор полезных веществ, в том числе кормовые дрожжи и два вида водорослей. Для проверки этой диеты в вузе вырастили 100 тыс морских ежей, которых кормили суспензией. Кормовая добавка показала себя хорошо, считают ученые, и обещает повысить производительность рыбохозяйственных предприятий, которые выращивают морских ежей.
Заявление на патент ученые подали в декабре 2022 года, говорится в сообщении. В дальнейшем ученые намерены создать свое производство, на котором будут использовать корма собственной разработки.
Морской еж — это ценный представитель морской фауны, которого разводят в первую очередь ради его икры, которая считается деликатесом и востребована на экспорт, отметили в Росрыболовстве. Россия занимается экспортом икры морского ежа в разные страны, в том числе в Японию, Южную Корею, Объединенные Арабские Эмираты.
Ранее sfera.fm сообщала, что совместная российско-норвежская экспедиция проверит состояние запасов биомассы в Баренцевом море (sfera.fm, Дарья Петрова).