Эксперты прогнозируют быстрый рост рынка кормов для аквакультуры в связи с ростом спроса на морепродукты и, соответственно, ростом производства рыбы и морепродуктов, производимых в искусственно созданных условиях. Уже через пять лет рынок кормов вырастет в 1,5 раза и составит более $123 млрд.
Аналитики компании The Business Research Company спрогнозировали развитие рынка кормов для аквакультуры на ближайшие пять лет. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что росту отрасли поспособствует растущий спрос на аквакультуру, а также изобретение новых инновационных методов производства кормов.
Так, эксперты считают, что уже по итогам 2023 года рынок кормов для аквакультуры вырастет на 10% по сравнению с 2022 годом. К 2027 году рынок вырастет в 1,5 раза и составит 4123,83 млрд. При этом будет расти спрос на важные для производства кормов ингредиенты: рыбную муку и жир. В этой отрасли ожидают двукратного роста производства в ближайшие десять лет.
Россия также наращивает объем производства рыбной муки, популярного белкового компонента для многих кормов. За последние пять лет производство этого продукта в России увеличилось на 60%, в 2023 году выросло еще на 7% только за первые 9 месяцев года. Однако рыбная мука — дорогостоящий компонент, отмечают эксперты. Ученые продолжают искать аналоги, которым можно заменить рыбную муку, сохранив питательность корма, но снизив его себестоимость.
Для желающих узнать больше об инновационных способах производства кормов для аквакультуры и других новинках этой отрасли в Санкт-Петербурге 31 января-1 февраля 2024 года пройдет IX Международная конференция «Рыба. Аквакультура: настоящее и будущее» от ИД «Сфера».
Ранее sfera.fm сообщала, что хорошей заменой рыбной муке могут стать продукты переработки мухи «черная львинка». Чтобы упростить применение мух и продуктов их переработки в производстве кормов, Минсельхоз включил их в список сельскохозяйственной продукции.
Арсений Протасов, sfera.fm
