Личный кабинет

В США могут ввести полный запрет на продажу черной икры

Служба охраны рыбных ресурсов США планирует ввести полный запрет на продажу икры осетров, которые считают исчезающими видами. Производители черной икры, которые выращивают этих осетров в искусственных условиях, хотят оспорить этот запрет.

Служба охраны рыбных ресурсов и дикой природы США еще год назад опубликовала предложение о полном запрете любых коммерческих действий, совершаемых с икрой четырех видов осетровых, которые классифицируются как исчезающие, сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ). В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, ВАРПЭ поясняет, что теперь производители черной икры будут объединяться, чтобы оспорить это предложение.

Под защиту ведомства как исчезающие виды попадают четыре вида осетровых: русский осетр, корабельный осетр, персидский осетр и севрюга, сообщает ВАРПЭ. Соответственно, импорт, экспорт и промысел этих осетров становится незаконным. Однако производители черной икры отмечают, что своих осетров разводят искусственно, а значит, на экологическую обстановку производство черной икры не влияет.

Более того, многие производители черной икры разводят осетровых в реках, что значительно помогает в восстановлении популяции, отмечает ВАРПЭ со ссылкой на издание SeafoodSource, опросившее представителей компаний. Падение спроса на черную икру со стороны США — одного из крупнейших потребителей этого продукта, — негативно скажется на восстановлении популяции осетровых, считают эксперты.

В России коммерческий вылов осетровых закрыт в Волге с 2005 года и в Каспийском море с 2007 года, так как запасы осетровых здесь сильно пострадали от браконьерства и хозяйственной деятельности, отмечает ВАРПЭ. Запасы осетровых поддерживаются искусственным образом.

Ранее sfera.fm сообщала, что Евросоюз разработал план по восстановлению неустойчивой популяции тунца в Индийском океане (sfera.fm, Арсений Протасов).

Новости
События и выставки к посещению
Прод Экспо 2025 Agros 2025 expo Agro Tech 2025 expo