Подготовка к обязательной маркировке рыбных полуфабрикатов — актуальный вызов для производителей. Рекомендации по этому вопросу озвучила Екатерина Васильцова, старший бизнес-аналитик ЦРПТ («Честный Знак») по полуфабрикатам и заморозке. Эксперт выступила с рекомендациями на конференции «Рыба», которая проходит 18-20 февраля в Санкт-Петербурге.
«ЦРП создаёт систему, обеспечивает её функционирование, помогает внедрять маркировку, но правила и законы пишет Минпромторг. Мы подчиняемся им вместе с вами и ждём вместе», — отметила Екатерина Васильцова.
Ключевые изменения: Постановление Правительства от 17 ноября 2025 года запустило добровольный эксперимент для замороженной продукции и полуфабрикатов, включая рыбную. Он идёт с 24 ноября 2025 года по 31 августа 2026 года и готовит к обязательной маркировке, вероятно, с 1 сентября 2026-го.
Под эксперимент попали:
- рыбное филе;
- прочее мясо рыбы;
- рыбные палочки;
- замороженные рыбные полуфабрикаты;
- готовые блюда с рыбой.
Кому и зачем участвовать? Производителям и импортёрам. Это бесплатно: коды маркировки, выезд специалистов на линии, тестирование, обучение. «Мы приезжаем, смотрим ваши линии, помогаем с интеграторами, подписываем протокол», — поясняет Екатерина Васильцова.
Участники получают индивидуального менеджера, доступ к чатам в Telegram и рабочим группам при Минпромторге. Можно протестировать нанесение кодов в рознице и выбрать оптимальный вариант.
Необходимые этапы для линии:
- Завести карточки продукции в национальном каталоге (импорт из ГС-1 Рус возможен).
- Заказать коды (по одному на единицу товара).
- Нанести код. Способы нанесения: типография (на упаковке сразу), прямое нанесение на линии или этикетирование наклейками.
- Подать отчёт о нанесении кода и вводе в оборот.
- Вывести маркированную продукцию из оборота (продажа, срок годности, использование в производстве).
Маркируется только потребительская упаковка по ТР ТС 005/2011. Транспортная и сырьё — нет. Коды генерирует «Честный Знак». Сейчас это бесплатно, позже процедура будет стоить 50 коп. без НДС. Будет указано, кто произвёл товар, когда его ввели в оборот, срок годности продукции.
Екатерина Васильцова советует: регистрируйтесь заранее, тестируйте линии. Обязательная маркировка позже затронет оптовую торговлю, ритейл и госзакупки. Ввдение правил ждет до лета 2026 года.
XI Международная конференция «Рыба» проходит 18-20 февраля в Санкт-Петербурге. Организатор мероприятия — «Сфера Конгресс».
Мария Куприянова, sfera.fm
