Специалисты Санкт-Петербургского филиала ВНИРО работают над выращиванием судака в индустриальных условиях, — сообщила пресс-служба Всероссийского НИИ рыбного хозяйства и океанографии журналистам. Ключевое направление исследований — получение триплоидных рыб, которые не размножаются, но быстро набирают вес. Также в фокусе внимания ученых проблема каннибализма этой хищной рыбы.
Искусственное разведение судака
Природные запасы судака уменьшаются как в России, так и в европейских странах. Для снижения воздействия промысла судака разводят в искусственных условиях. Специалисты лаборатории аквакультуры разрабатывают технологии выращивания судака до товарных размеров в садках. Эксперимент проводится с применением искусственных кормов.
Решение проблемы каннибализма
Ученые оценивают выживаемость и биологические показатели для определения плотности посадки рыбы в садок. В ходе эксперимента решается такая насущная проблема для судаководства, как каннибализм (основная часть молоди питается искусственными кормами, но отдельные крупные особи начинают переходить на питание своими сородичами), — отмечается в релизе, опубликованном на сайте института.
Исследования триплоидных судаков
В рамках инициативного проекта генетики проводят исследования получения триплоидных судаков. Триплоиды — особи с тройным набором хромосом, не способные к половому размножению, но с повышенной продуктивностью.
«Вся сила корма идет в рост: судак в возрасте 4-5 лет будет в 2-3 раза крупнее, чем обычные двуполые особи».
Триплоидные рыбы быстро растут, так как не тратят энергию на производство половых клеток. Особое вмешательство биологи проводят на ранних этапах эмбрионального развития.
Ранее sfera.fm сообщала, что в Калининградской области запускают проект по выращиванию атлантического лосося.
Полина Асланова, sfera.fm