Рыбоперерабатывающая компания «Матиас» выпустила лимитированный тираж филе сельди в серебряной упаковке, чтобы отметить важную дату. Компании исполняется 25 лет.
Бренд «Матиас» продается на российском рынке с 1997 года. Это был один из первых в стране брендов, выпускавших очищенное филе сельди вместо целой рыбы, говорится в сообщении компании, с которым ознакомилась sfera.fm. Чтобы отметить 25 лет существования бренда, «Матиас» выпустила свой популярный продукт в специальной упаковке.
Рыба из праздничной партии упакована в серебристую оболочку, говорится в сообщении компании. Также пачку украшает крупная цифра «25», дающая понять, к чему приурочен выпуск ограниченной линейки, и традиционное окошко, через которое можно увидеть филе и оценить его качество. В партию вошла сельдь из Атлантики свежего осенне-зимнего улова — в компании отметили, что именно в это время рыб становится самой нежной и вкусной. Кроме того, в этом время в сельди повышено содержание белка и жирных кислот по сравнению с многими другими видами рыбы.
По данным компании, «Матиас» является лидером по продажам филе сельди в Росси и Беларуси. Как отметили в компании, когда продукт только выпустили, на рынке двух стран продавалась только неразделанная рыба, поэтому филе быстро подкупило потребителей простотой в использовании, в частности, отсутствием необходимости чистить рыбу, что отпугивало многих покупателей.
Ранее sfera.fm сообщала, что сельдь традиционно возглавляет список самой востребованной у россиян рыбы. Такие результаты показала аналитика, изучившая данные о покупках россиян за 2022 год.
Арсений Протасов, sfera.fm
