ФАО предупреждает о кризисном положении мирового рынка креветок в связи с падением цен на этот продукт. Фермеры в Азии снижают темпы производства или отказываются от него совсем из-за того, что цена на креветки не покрывает расходы на их выращивание.
Большинство стран Азии собрали в первом полугодии 2023 года урожаи креветок умеренные или ниже среднего, сообщает Всероссийская ассоциация рыбопромышленников (ВАРПЭ) со ссылкой на данные ФАО. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, поясняется, что связано это с низким спросом на креветки в большинстве западных стран. Так, по данным ФАО, мировой импорт креветки в первом полугодии 2023 года сократился на большинстве рынков в Северной Америке и Европе, а также в Японии и Австралии.
Совокупный импорт на пяти крупнейших рынках (Соединенные Штаты Америки, Китай, Евросоюз, Япония и Республика Корея) в первом полугодии 2023 года был на 21% ниже по сравнению с аналогичным периодом прошлого года и составил 675 тыс тонн. В то же время рекордно вырос импорта со стороны Китая — на 46,5% к уровню прошлого года, превысив 538,4 тыс тонн. Эксперты ожидают, что за осенний период импорт в этой стране вырастет еще сильнее за счет потребления креветок сферой HoReCa во время праздничных фестивалей.
Импорт креветок в Россию сезонно вырос в летние месяцы — на 180%, превысив уровень в 31,7 тыс тонн к июню.
Ранее sfera.fm сообщала, что эксперты ожидают от мирового рынка креветок роста на 7% ежегодно в ближайшие пять лет (sfera.fm, Арсений Протасов).
