Линия по изготовлению замороженной пиццы производительностью 2200 единиц продукции в час запущена на заводе кулинарных блюд компании «Мираторг» в Брянской области. На данный момент в ассортимент входит три популярных вида пиццы, в перспективе ассортимент будет расширен.
Как сообщили в компании редакции sfera.fm, на первом этапе ассортимент включает в себя три вида самых популярных пицц в России (пепперони, «Четыре сыра», Маргарита). В дальнейшем планируется расширить ассортимент до семи позиций, включая булочку-фокаччу.
Общая мощность производства составит 6 млн замороженных пицц в год. Их планируется поставлять во все регионы России и продавать через разные каналы сбыта — причём не только через федеральные сети или собственную торговую сеть «Мираторга», но и через локальные сети, а также через маркетплейсы. Компания не исключает в перспективе и экспорта этой продукции.
«На новой линии по изготовлению пиццы гармонично сочетаются как итальянское, так и российское оборудование и сырьё. Именно такое сочетание необходимо, чтобы выпускать продукт, который будет отвечать канонам неаполитанской пиццы и радовать потребителей тонким тестом с хрустящими бортиками, вкусной начинкой и тянущимся сыром. Поэтому наша пицца — это „настоящая пицца с русской душой“. Выбирайте любимый вкус — пепперони, „Четыре сыра“ или Маргарита — и готовьте дома за 8 минут в духовке настоящую русско-итальянскую настоящую пиццу», — прокомментировали выход новинки в пресс-службе «Мираторга».
Ранее sfera.fm сообщала, что «Победа» запускает производство уникального пористого шоколада с пористой начинкой.
Арсений Протасов, sfera.fm
