Мирой объем рынка кокосового молока по итогам 2022 года составил $1152,71 млн. Ожидается, что в течение следующих 10 лет его среднегодовой темп роста составит 7% и к 2032-му он достигнет показателя в $2131,6 млн, прогнозирует аналитическое агентство Future Market Insights.
Аналитики отмечает, что пандемия коронавируса оказала негативное влияние на спрос на кокосовое молоко и будущие тенденции развития этого сегмента. Однако в Future Market Insights полагают, что рост популярности веганской диеты стимулирует продажи кокосового молока. Стремление потреблять низкокалорийным напиткам, которые к тому же являются питательными, является еще одним фактором, влияющим на растущие продажи этого продукта.
Другие выводы из исследования Future Market Insights о рынке кокосового молока
- Среди стран Юго-Восточной Азии на долю Индии приходится более 36% от всего потребляемого в регионе кокосового молока.
- Ожидается, что в течение прогнозируемого периода объемы продаж кокосового молока в некоторых странах будут расти быстрее среднемировых показателей. Так, в Великобритании темпы роста составят 7,2%, в Германии 8,7%, а во Франции — 9%.
- Объем британского рынка кокосового молока составляет $159,9 млн.
Ранее sfera.fm писала, что, по данным аналитиков, кокосовое молоко занимает второе место среди самых популярных растительных аналогов.
