Присоединяйтесь:
aimol 04_2021 740

Веганские наггетсы могут появиться в Макдоналдс

11:46 10 июн 2021г.
1252

Один из создателей портала Reddit Алексис Оганян вложился в стартап SIMULATE по выпуску веганских наггетсов. Производители растительного фаст-фуда замахнулись на конкуренцию с оригинальной закуской из куриного мяса от сети «Макдоналдс».

38-летний бизнесмен Оганян через свою венчурную компанию Seven Seven Six инвестировал 50 млн. долларов в фирму, которая принадлежит 21-летнему австралийскому предпринимателю Бену Пастернаку. Продукт-имитация куриных наггетсов выпускается SIMULATE под брендом NUGGS.

Благодаря инвестициям Пастернак рассчитывает расширить линейку продукции на растительной основе и присутствие NUGGS в крупных сетях общественного питания, в том числе в «Макдоналдс». NUGGS появился на американском рынке летом 2019 года и охватил 5000 розничных магазинов в США, став самым быстрорастущим брендом. Для приготовления наггетсов без холестерина используется соя. В NUGGS на четверть больше белка и на 40 % меньше жира, чем в традиционной куриной закуске, заявляют представители компании.

Американский бизнесмен Оганян ранее уже инвестировал в компании, которые занимаются выпуском продуктов на растительной основе — Impossible Foods (мясо из сои) и Eclipse Foods (продукты на альтернативном молоке). Миллионер видит перспективу в подобных товарах из-за сочетания в них основ правильного питания и новых технологий.

Источник: Лента

Подпишитесь на наш TelegramПодписаться на новости
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
snacktech 2021 160*356 4
1 ekokom.com
snacktech 2021 160*356 4
2 atl-ltd.ru

Популярные за день

Россельхознадзор ограничил поставки кормов и кормовых добавок из Чехии

Россельхознадзор ограничил поставки кормов и кормовых добавок из Чехии

18 июн 2021
462
Открылся первый «Бургер Кинг» без мяса

Открылся первый «Бургер Кинг» без мяса

18 июн 2021
390
Поднимать АПК России будут рабочие-мигранты с чартерных поездов

Поднимать АПК России будут рабочие-мигранты с чартерных поездов

18 июн 2021
369
Российские инвесторы купили долю в шведском сервисе доставки еды

Российские инвесторы купили долю в шведском сервисе доставки еды

18 июн 2021
247

Партнеры