Личный кабинет

Чем опасно регулярное употребление каш на завтрак?

Регулярное употребление каш на завтрак или других углеводов приводит к нарушению работы желудочно-кишечного тракта, впоследствии привести к ожирению и сахарному диабету, заявила врач-гастроэнтеролог и диетолог Ирина Потянова.

Специалист утверждает, что употребление углеводов на завтрак способствует резкому увеличению уровня глюкозы в крови, что приводит к выработке поджелудочной железой инсулина, который переводит часть глюкозы в гликоген, а ее избыток — в жир.

По словам специалиста, переизбыток инсулина приводит к падению уровня глюкозы, а это приводит к чувству голода, и, съедая углеводы уровни глюкозы и инсулина снова поднимаются.

«Если такой цикл повторяется в течение дня снова и снова, то это приводит к развитию углеводной зависимости», — пишет в своем Instagram Ирина Потянова.

Это приводит к большой нагрузке на поджелудочную железу и набору веса и может стать причиной развития сахарного диабета второго типа.

Гастроэнтеролог рекомендует употреблять на завтрак белки, жиры и сложные углеводы в  виде клетчатки, чтобы снизить выброс инсулина.

ИД "Сфера"

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства