каргилл провими 09-2021
Присоединяйтесь:
www.kmkorma.ru
marel.com 16.09-31.10

Как удержать цены на «борщевой набор»?

14:37 29 июл 2021г.
777

В последнюю неделю покупатели отметили, что цены на овощи «борщевого набора» снижаются, это связано с тем, что на рынках появилась продукция урожая 2021 года. За последнюю неделю подешевели картофель, морковь и лук. 

Больше ярмарок

Виктория Абрамченко, вице-премьер РФ, по сообщению РИА «Новости», предложила в регионах и на местах в два раза увеличить количество ярмарок, где будет продаваться плодоовощная продукция. Это позволит избежать вмешательства посредников и недобросовестных продавцов, которые могут «задрать» цены. Вице-премьер призвала руководителей регионов помогать предпринимателям: создавать для них выгодные условия работы на розничных рынках и ярмарках, без проведения торгов подписывать и продлевать договоры на размещение торговых объектов, а места, где есть хорошая проходимость, нужно в приоритете выделить для тех, кто продаёт продукты собственного производства: местным дачникам и фермерам.

Онлайн-продажи

Дмитрий Патрушев, министр сельского хозяйства России, как сообщает пресс-служба МСХ, рассказал о том, что ведомство сейчас занимается развитием новых каналов сбыта, в частности, через цифровые площадки. Например, заключено соглашение с «Яндексом» о продаже овощей отечественных производителей, на эту же тему идут переговоры и с Ozon. Таким образом аграрии смогут продавать свою продукцию через современные каналы продаж.

Больше субсидий

Также ранее министерство начало рассматривать возможность субсидий на строительство хранилищ в отдалённых регионах. Правда, на это предприниматели ответили, что они бы предпочли получить компенсации на подорожавшую логистику, это позволило бы сделать доставку продуктов, привозимых из региона в регион или экспортируемых из-за рубежа, более доступной для россиян.

Прогноз

Оптимистичный прогноз дала директор департамента аналитики Российского зернового союза Елена Тюрина в своем интервью Lenta.ru. Она пояснила, что в связи с сезонным сбором урожая постепенно подешевеют летние и осенние фрукты и овощи: яблоки, груши, картофель, перцы, морковь, томаты, огурцы и другие. Они будут опускаться в цене вплоть до октября примерно на 30-40%.  

 

Обсудить в TelegramПодписаться на новости

Популярные за день

ProLeiT представляет модуль контроля качества на пищевом производстве DigiLaba

ProLeiT представляет модуль контроля качества на пищевом производстве DigiLaba

17 сен 2021
252
Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

Лапша быстрого приготовления Cup Noodle стала газировкой

18 сен 2021
128
20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

20 сентября стартует цикл лекций о мозге и механизме принятия решений при выборе продуктов

18 сен 2021
90
vcube интенсив грипп птиц 2021

Партнеры