Присоединяйтесь:
ice.it
raisioaqua.com 10.01-10.02.22

Производство икры в России выросло в два раза, мороженого — почти на 15%

10:24 13 янв 2022г.
760

По итогам 2021 года в России зафиксировано двукратное увеличение производства красной икры. Также увеличились объемы производства мороженого — на 14,9%.

Объемы производства красной икры в 2021 году

По данным Росрыболовства, в течение 2021 году объемы производства красной икры в РФ достигли порядка 2,6 тыс. т. В 2020-ом показатель был почти в два раза меньше и равнялся 11,4 тыс. т.
 
В ведомстве считают, что росту показателя способствовала успешная лососевая путина прошлого года, по итогам которой удалось выловить 540 тыс. т тихоокеанского лосося. Данный показатель стал одним из лучших за всю историю, подчеркивают в Росрыболовстве.
 
При этом в ноябре 2021 года сообщалось, что розничная стоимость красной икры достигла исторического максимума и равнялась 5 тыс. руб. за кг. По подсчетам «Платформы ОФД», в декабре 2021 года продажи красной икры в натуральном выражении сократились на 18% по сравнению с декабрем 2020-го.

Производство мороженого в 2021 году

В период с января по октябрь 2021 года в России было произведено 470,5 тыс. т мороженого. Рост год к году составил 14,9%, выяснил аналитический центр Milknews. Потребление мороженого в стране за это период выросло на 8,7% и достигло 421 тыс. т.

Добавим, что первые три места рейтинга крупнейших российских производителей мороженого занимают «Инмарко», ГК «Ренна», ГК «Айсберри».

Фото в анонсе: Depositphotos

Обсудить в TelegramПодписаться на новости

Популярные за день

«Балтика» запустит новую линию розлива в Новосибирске

«Балтика» запустит новую линию розлива в Новосибирске

19 янв 2022
303
В «Русагро» переработали сахарную свеклу нового урожая

В «Русагро» переработали сахарную свеклу нового урожая

19 янв 2022
291
В России ввели ограничения на ввоз животных, восприимчивых к ящуру, и животноводческой продукции из Иордании

В России ввели ограничения на ввоз животных, восприимчивых к ящуру, и животноводческой продукции из Иордании

19 янв 2022
273
В китайских портах снова принимают российскую рыбу без упаковки

В китайских портах снова принимают российскую рыбу без упаковки

19 янв 2022
261
Актуальную информацию о винодельческой продукции предлагают размещать  на специальных стикерах

Актуальную информацию о винодельческой продукции предлагают размещать на специальных стикерах

19 янв 2022
261
Байкальский филиал «Главрыбвода» выпустил в 2021 году 818 млн личинок байкальского омуля

Байкальский филиал «Главрыбвода» выпустил в 2021 году 818 млн личинок байкальского омуля

19 янв 2022
253
Выставка AquaPro Expo пройдет в апреле в Москве

Выставка AquaPro Expo пройдет в апреле в Москве

19 янв 2022
225
Coca-Cola анонсировала новый кофейный вкус и изменения в дизайне банки

Coca-Cola анонсировала новый кофейный вкус и изменения в дизайне банки

20 янв 2022
68

Партнеры