Ученые Южно-Уральского научно-исследовательского института садоводства и картофелеводства вывели и зарегистрировали новый сорт крыжовника. Он устойчив холоду до 40 градусов и дает плоды в 2 раза превышающие стандартные.
Разработка нового сорта велась в течение 20 лет. Cорт «Авангард» уже внесен в Государственный реестр селекционных достижений и рекомендован для выращивания в Уральском регионе. Ученые института сообщают, что урожайность с куста составит 3-7 кг, более 20 т/га. При среднем размере ягоды крыжовника 2-3 грамма, плоды сорта «Авангард» будут иметь размеры 3,5-6,5 грамм.
Саженцы нового сорта наблюдались непосредственно в Свердловской, Челябинской областях, а также в регионах Сибири — Красноярском крае, Республике Хакасия и Тыва. Везде «Авангард» показал хорошую урожайность и устойчивость к холоду вплоть до минус 40 градусов. Для получения плодов в данном случае не требуется опыления.
Сотрудники института сообщили, что передали на утверждение еще один сорт крыжовника — «Гринчел». В этом сорте акцент сделан также на морозоустойчивость и высокую урожайность.
Ранее, мы писали, что крыжовник — это отличный пробиотик. В крыжовнике содержится пектин – разновидность пищевых волокон, которые очень любимы полезными бактериями, обитающими в кишечнике. В крыжовнике достаточно меди, калия и марганца. Такое соединение элементов позитивно влияет на сосуды: укрепляет и оздоравливает их.