Личный кабинет

В России снижается стоимость свинины

Цена на живых свиней на прошлой неделе составила 105 рублей за кг, что на 9% меньше, чем неделей ранее и на 20% меньше, чем в прошлом году, сообщает «Коммерсант».

Эксперты отмечают, что в 2020 и 2021 году стоимость за один килограмм была выше, так как на нее повлияли рост внутреннего потребления из-за ограничения выездного туризма в период пандемии коронавируса и потеря объемов производства, связанная с распространением африканской чумы среди свиней.

Кроме того, на снижение стоимости свинины в текущем году повлияло разрешение на беспошлинный ввоз до 100 тыс. тонны свинины в первом полугодии, отмечает источник «Коммерсант».

Также одной из причин снижения стоимости свинины можно назвать увеличение объемов производства — с 2020 года производство растет на 5-10% ежегодно, отмечает гендиректор Национального Союза свиноводов Юрий Ковалев. Отметим, что только за первый квартал 2022 года стало известно, что «Агро-Белогорье» увеличила производство свинины на 650 тонн, а  компания «Мираторг» более чем на 100 тонн.

Основными импортерами российской свинины считаются страны Юго-Восточной Азии. На сегодняшний день экспорт в эти страны несколько затруднен. С одной стороны это связано с возникшими на фоне  санкций сложностями в логистике, с другой стороны — экспорт снизился из-за укрепления рубля, так как цены на российскую свинину на мировых рынках стали неконкурентоспособны. В связи с этим большие объемы мяса остаются в стране, что тоже влияет на внутреннюю стоимость.

Ковалев также отметил, что себестоимость свинины при этом растет, в том числе из-за нарушения логистических цепочек и увеличения цен на комбикорма. По словам эксперта, это серьезно влияет на рентабельность производителей.

В компании «Русагро» отметили, что ряд российских производителей реализовывает продукцию себе в убыток. Если ситуация будет продолжать развиваться подобным образом, то они просто покинут рынок, отмечают в компании.

Читайте также: «Производство мяса в России увеличилось на 6% в первом квартале 2022 года».

Фото: pixabay.com

Новости

События и выставки к посещению

День Российского Грибоводства