Воронежский государственный университет получил сертификат органического производителя семян. Университет займется производством семян пшеницы, ячменя и сои.
Центр «Агротехнология» воронежского государственного университета стал площадкой, на которой растят органические семена зерновых и масличных культур. В марте 2023 года университет получил сертификат Россельхозцентра, который подтверждает, что продукция действительно производится органически, сообщает Минсельхоз. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, указано, что на полях университета выращивают на семена сою, ячмень и пшеницу.
Сертификат «органический продукт» означает, что соответствующее ведомство проверило условия, в которых выращивается продукция. При производстве не должны использоваться ГМО, пестициды, минеральные удобрения, другие вредные вещества. Производителей, которые получили сертификат, включают в специальный реестр, который размещается на сайте Минсельхоза, чтобы с ним можно было легко ознакомиться. Кроме того, как пояснили в ведомстве, это позволит ГАУ разрабатывать собственные обучающие программы и заниматься исследованиями органического производства семян.
В ведомстве отметили, что экологически чистая, органическая продукция в мире востребована, причем спрос увеличивается с каждым годом. Развитие органического производства в Воронежской области находится в приоритете, и региональное правительство оказывает в этом поддержку — компенсирует затраты на сертификацию, выделяет средства на развитие производства.
Ранее sfera.fm сообщала, что компания «Магнит» первой из торговых сетей наладила собственное органическое производство. «Магнит» получил сертификат органического продукта на шампиньоны, произведенные в собственных теплицах (sfera.fm, Арсений Протасов).
