Новосибирская область климатически подходит для выращивания пивоваренного ячменя. «Балтика» планирует расширить производство сырья для своих заводов через сотрудничество с местными фермерами.
Компания «Балтика-Новосибирск» провела встречу с представителями Минсельхоза и местной Ассоциации фермеров, чтобы обсудить перспективы выращивания пивоваренного ячменя в регионе, сообщает региональный Мминсельхоз. В сообщении, с которым ознакомилась sfera.fm, ведомство отмечает, что «Балтика» поддержит фермеров, которые будут выращивать сырье для пивоваренного завода.
В компании отмечают, что Новосибирская область подходит климатически для выращивания пивоваренного ячменя. Местным фермерам предложат поддержку — семенной материал от компании, высокотехнологичные методы мониторинга посевов, консультации экспертов компании. «Балтика» занимается аграрными кампаниями в 14 регионах страны, и в компании подчеркивают, что за годы существования этих программ результаты выросли в несколько раз.
Так, только за 2022 год фермеры и агрохолдинги, с которыми сотрудничает компания, вырастили для нужд производства 300 тыс тонн сырья, при этом средняя урожайность составляет 46 ц/га, что в два раза выше, чем в начале программы, и выше, чем средняя урожайность ячменя по стране.
С фермерами были достигнуты договоренности, сообщает Минсельхоз. В дальнейшем стороны обсудят мероприятия, которые помогут повысить производительность ячменя в регионе.
Ранее sfera.fm сообщала, что российская Ассоциация производителей пива разрабатывает свою программу по развитию хмелеводства, которую планирует представить Минсельхозу. Программа учитывает меры господдержки для производителей хмеля, без которых невозможно выйти на объемы урожаев, достаточные для импортозамещения (sfera.fm, Арсений Протасов).