28 января в порту Высоцкий Ленинградской области впервые проведено колорирование пшеницы российского происхождения, экспортируемой в Королевство Марокко. Общий вес партии составил 28 тыс тонн.
Окраска зерна или колорирование играет важную роль при экспорте в такие страны как Марокко и Саудовская Аравия, каждая из которых предъявляет свои требования к качеству и внешнему виду продукции, пояснили в ведомстве редакции sfera.fm. Чаще всего колорирование используется для идентификации зерна, предназначенного на кормовые цели.
При колорировании применяются специальные красители, строго соответствующие стандартам безопасности и качества.
— Для выполнения требований Марокко по идентификации кормовой пшеницы при колорировании использовался краситель Е-142 (зеленый). Это препарат натурального происхождения, гарантирующий абсолютную безопасность продукции, — отметила Анита Милехина, директор Санкт-Петербургского филиала ФГБУ «ЦОК АПК».
— Окрашивание зерна для идентификации кормовых партий является важным аспектом в плане выполнения требований ближневосточных стран-импортеров и способно стать дополнительным фактором поддержки российского экспорта пшеницы, — комментирует Директор ФГБУ «ЦОК АПК» Руслан Хасанов.
Помимо новой услуги по колорированию зерна, специалисты филиала исследовали партию на соответствие требованиям страны назначения по безопасности, качеству, наличию вредных карантинных объектов, а также провели фумигацию. По результатам испытаний пшеница соответствует всем требованиям Королевства Марокко.
Ранее sfera.fm сообщала, что из Ленинградской области отгружена первая партия пшеницы в Израиль.
Арсений Протасов, sfera.fm