Статьи

19 марта 2026

Статьи / Корма и ветеринария

Добавка МЕГАБУСТ РУМЕН доказано повышает эффективность молочного производства

Добавка МЕГАБУСТ РУМЕН доказано повышает эффективность молочного производства

Повышение эффективности молочного производства при помощи активатора рубцовой микрофлоры

19 марта 2026

Статьи / Рыба

Технология инъектирования форели: от приготовления тузлука до параметров процесса

Технология инъектирования форели: от приготовления тузлука до параметров процесса

Как солят форель на производстве: Технология, которая ускоряет процесс и повышает выход продукта

18 марта 2026

Статьи / Ингредиенты

Пребиотик лактулоза как функциональный ингредиент

Пребиотик лактулоза как функциональный ингредиент

Лактулоза в пищевой промышленности: свойства, применение и производство в России

13 марта 2026

Статьи / Рыба

Сухой посол форели: ключевые этапы формирования вкуса и качества

Сухой посол форели: ключевые этапы формирования вкуса и качества

Технология сухого посола форели на производстве: процесс, требования к сырью и особенности метода

12 марта 2026

Статьи / Масла и жиры

Утилизация отработанного растительного масла

Утилизация отработанного растительного масла

Как перерабатывают отработанное растительное масло: сбор масложировых отходов, очистка сырья и производство биотоплива

12 марта 2026

Статьи / Растениеводство

Зерно, удобрения, нефть: какие грузы повезут по коридору «Север — Юг»

Зерно, удобрения, нефть: какие грузы повезут по коридору «Север — Юг»

Международный транспортный коридор «Север — Юг»: маршруты, инфраструктура и перспективы перевозок между Россией, Ираном и Индией

11 марта 2026

Статьи / Ингредиенты

Для чего применяется пищевой глазирователь

Для чего применяется пищевой глазирователь

Что такое пищевой глазирователь: функции, виды и отличие от глазури

09 марта 2026

Статьи / Рыба

Технология посола форели: контроль биохимических, структурных и экономических параметров

Технология посола форели: контроль биохимических, структурных и экономических параметров

Методы производства соленой рыбы: как контролировать вкус, текстуру и выход готовой продукции

04 марта 2026

Статьи / Растениеводство

Новая архитектура агрострахования и господдержки в АПК

Новая архитектура агрострахования и господдержки в АПК

Агрострахование 2026: рекордные выплаты 9,5 млрд рублей, снижение тарифов на 30% и переход к обязательной страховой модели при получении господдержки

Видео

28 апреля 2026

Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?

Качество готового продукта и высокая эффективность производства — главные задачи промышленного предприятия. Как MES от Солисофт решает эти задачи?

20 апреля 2026

Глобальные тренды в продуктах питания и напитках

Глобальные тренды в продуктах питания и напитках

17 апреля 2026

Рыбный рынок России 2026: от кризиса предложения к новой модели ценообразования

Рыбный рынок России 2026: от кризиса предложения к новой модели ценообразования

Показать больше

Компании

Наши партнеры

логотип ТДНТ ИНЖИНИРИНГ | TDNT ENGINEERING

логотип Авента

логотип ООО «ЕТМ-Производство»

логотип ЕВНАТ

логотип FAN.Robotics / ФАН.Робототехника

логотип ООО «САРТ БЛР» (KIFATO MK)

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Показать больше