26 апреля 2024 Статьи / Рыба Переработка рыбной продукции и обращение с отходами индустрии: технологии и решения Переработка рыбной продукции и обращение с отходами индустрии: технологии и решения
26 апреля 2024 Статьи / Фуд-ритейл ИИ в трейд-маркетинге: как нейросети помогают в подготовке рекламной кампании ИИ в трейд-маркетинге: как нейросети помогают в подготовке рекламной кампании
22 апреля 2024 Статьи / Рыба Перспективы технологий замены рыбной муки Перспективы технологий замены рыбной муки
21 апреля 2024 Статьи / Ингредиенты Что такое функциональное питание и продукты Что такое функциональное питание и продукты
20 апреля 2024 Статьи / Ингредиенты Что такое крахмал и какие виды бывают Что такое крахмал и какие виды бывают
19 апреля 2024 Статьи / Ингредиенты Что такое мальтодекстрин и для чего он нужен Что такое мальтодекстрин и для чего он нужен
18 апреля 2024 Статьи / Масла и жиры Польза и вред соевого масла: стоит ли его употреблять Польза и вред соевого масла: стоит ли его употреблять
17 апреля 2024 Статьи / Рыба Как делают красную икру на производстве Как делают красную икру на производстве
16 апреля 2024 Статьи / Корма и ветеринария Фитаза: чем больше, тем лучше? Фитаза: чем больше, тем лучше?
24 ноября 2025 Рыба и морепродукты: сохранность сырья и эффективность переработки с помощью современных ингредиентов
12 ноября 2025 Долго хранить, легко нести: технология сушки мяса, которая меняет правила игры и дает возможность зарабатывать