Статьи

27 января 2026

Статьи / Рыба

Аквакультура Калининградской области

Аквакультура Калининградской области

Развитие рыбного бизнеса в калининградском регионе: производство, кадры и перспективы

26 января 2026

Статьи / Масла и жиры

Топ-5 регионов России производителей рапса

Топ-5 регионов России производителей рапса

Регионы-производители рапса, ставшие лидерами аграрного сектора РФ в 2025 году

22 января 2026

Статьи / Кондитер и хлебопёк

Хлеб 2.0: Революция в тесте. Главные тренды 2026 года

Хлеб 2.0: Революция в тесте. Главные тренды 2026 года

Перезагрузка хлебопекарного рынка: ключевые тренды и вызовы

15 января 2026

Статьи / Кондитер и хлебопёк

Линейка улучшителей CF от Caria Foods: как одна формула заменяет несколько

Линейка улучшителей CF от Caria Foods: как одна формула заменяет несколько

Как упростить рецептуры и сохранить качество в хлебопечении

13 января 2026

Статьи / Ингредиенты

Пищевой краситель индигокармин (E132): свойства и применение в пищевой промышленности

Пищевой краситель индигокармин (E132): свойства и применение в пищевой промышленности

Индигокармин. Что это такое

30 декабря 2025

Статьи / Мясо

Мясная корзина России: почему курица и свинина захватили полкорзины и что будет дальше

Мясная корзина России: почему курица и свинина захватили полкорзины и что будет дальше

Потребление мяса в России

21 декабря 2025

Статьи / Рыба

Цифровая революция в аквакультуре: как технологии повышают прибыль фермеров

Цифровая революция в аквакультуре: как технологии повышают прибыль фермеров

Как цифровизация помогает управлять рисками в аквакультуре

18 декабря 2025

Статьи / Фуд-ритейл

Как ретейлу решить проблему пищевых потерь

Как ретейлу решить проблему пищевых потерь

Барьерная упаковка как инструмент снижения потерь в пищевой промышленности

17 декабря 2025

Статьи / Ингредиенты

Чем важен тренд на протеин для производителей пищевых продуктов

Чем важен тренд на протеин для производителей пищевых продуктов

Протеиновый бум в России: как FMCG-гиганты завоевывают новый рынок

Видео

18 августа 2026

Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети

Как кондитерскому производителю пройти аудит качества в сети "Перекрёсток": требования, стандарты и практические рекомендации

11 августа 2026

Китайский рынок сладостей: как выйти без дорогих ошибок и превратить интерес к Китаю в реальные продажи

Китайский рынок сладостей: как выйти без дорогих ошибок и превратить интерес к Китаю в реальные продажи

30 июля 2026

Основные тренды потребительского рынка: фокус на человека

Основные тренды потребительского рынка: фокус на человека

Показать больше

Компании

Наши партнеры

логотип АЛЬФАПРОМ

логотип

логотип ООО «УНИВЕРПАК»

логотип Zhejiang Xunyuntong Refrigeration Technology Co.,Ltd.

логотип ООО БДВ ФИДМИЛЛ СИСТЕМС

логотип НЕОС ИНГРЕДИЕНТС

Добавить компанию в каталог

События и выставки к посещению

События рынка

Показать больше