Ингредиенты

новости / Ингредиенты

Открылась регистрация посетителей на Global Ingredients Show – 2025

27 ноя 2024г.

новости / Ингредиенты

Российская компания создала натуральные ароматические молекулы с максимальной стабильностью

22 ноя 2024г.

новости / Ингредиенты

Завод «НьюБио» нарастил производство инновационного пребиотика почти в 9 раз

11 ноя 2024г.

новости / Ингредиенты

Ученые разработали способ получения витамина B12 из водоросли

30 сен 2024г.

новости / Ингредиенты

В Подмосковье появится завод по производству лечебного питания

17 сен 2024г.

новости / Ингредиенты

Российские ученые разработали импортозамещающую технологию получения душистых веществ с ореховым профилем

06 сен 2024г.

новости / Ингредиенты

Кабардино-Балкария инвестирует 50 млрд рублей в переработку кукурузы

02 сен 2024г.

новости / Ингредиенты

В России появилось собственное производство высокофолдовых концентрированных масел цитрусовых

29 авг 2024г.

новости / Ингредиенты

Dr. Bakers запустил в продажу смесь для приготовления сырников с образовательным комиксом

14 авг 2024г.

новости / Ингредиенты

Новая пищевая добавка на растительной основе увеличит срок хранения мясных продуктов на 4 месяца

14 авг 2024г.

Главное

Статьи / Ингредиенты

Перспективы производства лимонной кислоты в России: от инвестиций к реализации

19 дек 2024г.

Статьи / Ингредиенты

Что такое пищевой сорбит

19 дек 2024г.

Статьи / Ингредиенты

Здоровье — в центре внимания

19 дек 2024г.

Статьи / Ингредиенты

«Разработано с АСИЛАБ»: этапы запуска эффективного производства. Как партнерам зарабатывать вместе

23 дек 2024г.

Статьи / Ингредиенты

Что такое инулин и для чего нужен

26 дек 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Каррагинан: универсальный загуститель для пищевой промышленности

27 ноя 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Антоцианы

14 ноя 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Холодный сезон: стабилизаторы «ЭФКО» для мороженого

11 ноя 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Топ-10 полезных продуктов с высоким содержанием железа

28 окт 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Пребиотики: что это, виды и отличия от пробиотиков

24 окт 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Продукты, богатые цинком: важность для мужчин и женщин

02 окт 2024г.

Статьи / Ингредиенты

Пектин: что это, где содержится и как производят

19:00 26 сен 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Сладкая сенсация: «ЭФКО» о применении сладкого белка

14:57 18 сен 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Коэнзим Q10: что это, для чего нужен женщинам и мужчинам

14:32 16 сен 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Что такое гуммиарабик (Е414): польза и вред

18:04 11 сен 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Меланж: что это такое, для чего используется, технология производства

18:13 29 авг 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Желатин: что это, состав, польза и вред

13:35 15 авг 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Всё начинается с ингредиентов

18:33 30 июл 2024г.
Статьи / Ингредиенты

Ксантановая камедь: что это, польза и вред добавки

12:23 18 июл 2024г.

Лица

Все лица →

Эксперты / Ингредиенты

Наталья Белоусова, АО «ЭКО РЕСУРС» — о красителях природного происхождения
Последнее время потребители отдают предпочтение «чистой этикетке» и натуральным ингредиентам в продуктах. Наталья Белоусова, начальник лаборатории применения АО «ЭКО РЕСУРС», рассказала sfera.fm о красителях природного происхождения в десертах и напитках.

11 июн 2024г.

Эксперты / Ингредиенты

Яна Петыш, ООО «Европром» — о водорослях, как источнике пищевых ингредиентов
Развитие пищевого рынка и появление не только новых продуктов, но и новых категорий требует постоянного развития рынка пищевого сырья. При этом, следует учитывать, что производителям и поставщикам пищевых ингредиентов необходимо принимать во внимание не только технологические характеристики ингредиентов, но и то, как эти ингредиенты будут приняты конечными потребителями продуктов питания.

28 мая 2024г.

Эксперты / Ингредиенты

Эфирные масла — натуральные пищевые добавки
Директор по развитию и управлению ассортиментом ООО «ТПК «Леко Стайл» и спикер конференции «НЕВА ИНГРЕДИЕНТС: еда и технологии», организованной ИД «Сфера», Любовь Пугачева прокомментировала рынок эфирных масел и рассказала о возможности их применения в качестве натуральных консервантов и других ингредиентов.

01 авг 2023г.

Эксперты / Ингредиенты

Вим Дрис
Российскому рынку нужно гораздо больше инулина и олигофруктозы, чем мы можем предложить

25 апр 2022г.

Видео

Видеолекторий

Стратегическая сессия «Cвиноводство и птицеводство»

Видеолекторий

Российский рынок соевых инокулянтов

Видеолекторий

Стратегическая сессия «Бизнес в России: новые условия. Аквакультура»

Видеолекторий

Новое портфолио компании FUCHS для России. FUCHS RENOLIN, RENOFORM, RENOLIT, ECOCOOL – смазочные материалы для оборудования Вашей промышленности

Видеолекторий

Маргарины и жиры линейки Clean & Free — коммерческая возможность, а не просто тенденция

Видеолекторий

Бизнес с Индией: возможности индийского рынка для российских предпринимателей

Видеолекторий

Импортозамещение. Новые зерновые ингредиенты и решения

Компании

Каталог компаний →

логотип ООО «Вердэ»

логотип ООО «Холкор»

логотип Truebag

логотип ГРОУГРИН

логотип Группа компаний НХЛ

логотип СЕЛЛ-Сервис

логотип ООО «Чистая упаковка»

логотип ООО СтилТэкс

логотип Гранулятор для комбикорма

логотип ООО «ДвижениеМонтажСбыт»

логотип ООО НПК Сантевилль

логотип ООО ПК «Русское поле»

логотип nopreset

логотип Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования

События и выставки к посещению