Все продукты стали нутрицевтически пустыми, сегодня хочется не только самим потреблять здоровую пищу, но и кормить наших детей качественными продуктами, а не безвкусными заменителями. Изделия, наполненные витаминами и пребиотиками, соответствуют современным трендам заботы о здоровье потребителей — миссии, которую активно поддерживает компания Verde Tech.
Почему мясопереработчикам нужны комплексные добавки?
Комплексные пищевые добавки играют ключевую роль в мясоперерабатывающей отрасли. Пищевые добавки обеспечивают нужную плотность и консистенцию, способствуют улучшению вкусовых и эстетических свойств мясопродуктов, делая их более привлекательными на полках магазинов. Они помогают производителям выпускать безопасную для потребителя продукцию: комплексные добавки в составе замедляют размножение микроорганизмов, бактерий и грибков.
Еще одно значительное преимущество — снижение себестоимости производства. Использование комплексных добавок позволяет сократить затраты на сырье и повысить экономическую эффективность. Также добавки продлевают срок годности продукции, что снижает риски потерь из-за порчи и делает логистику более гибкой.
Применение комплексных добавок — это не только инструмент для улучшения качества, но и стратегическое решение для повышения конкурентоспособности на рынке.
Умные добавки V Smart Plus от Verde Tech
Современные комплексные добавки позволяют создавать продукты с дополнительной пищевой ценностью, что дает компаниям явное маркетинговое преимущество. Такие изделия выделяются на полках магазинов благодаря реальной пользе: они содержат витамины и пребиотики, которые востребованы потребителями. Например, витамин D3, дефицит которого испытывает половина взрослого населения России, помогает бороться с усталостью и улучшает концентрацию внимания.
Продукты с обогащенным составом становятся ответом на вызовы времени: они помогают восполнить нехватку витаминов и микроэлементов, что особенно актуально в условиях сложной экологической обстановки и несбалансированного питания.
Компания Verde Tech разработала линейку умных комплексных добавок V Smart Plus, которые обогащают мясную продукцию витаминами и пребиотиками. Эти добавки созданы с использованием натуральных компонентов и технологий капсулирования. Это значит, что полезные вещества сохраняются даже при термической обработке — жарке, варке или заморозке.
В составе V Smart Plus нет аллергенов, сои или компонентов с Е-кодами. Добавки включают витамин D, магний и инулин, кальций, цинк и витамин B6 — элементы, которые делают продукцию полезной.
Наталия Чанкина, генеральный директор Verde Tech, подчеркивает: «Мы в Verde Tech поняли, что хотим заботиться о будущем, не просто продавая и зарабатывая деньги, а осознавая, что наша продукция приносит пользу всем: потребителям — благодаря витаминам и полезным веществам в пище, и производителям — позволяя выделить их товары на полке».
Экономика полезного продукта
Добавление V Smart Plus увеличивает себестоимость продукции всего от 5 рублей за килограмм сырья, в зависимости от состава.
Для конечного продукта это означает минимальное удорожание: котлета весом 120 г с добавкой будет стоить всего на 2-3 рубля дороже. Зато она предоставит до 15% суточной нормы витамина D или магния — реальная польза для здоровья потребителя. Данные подтверждены протоколом испытания.
Фото: VerdeTech
Здоровый образ жизни как драйвер продаж
Популярность здорового питания продолжает расти. Исследования показывают, что более половины россиян обращают внимание на содержание витаминов в продуктах. Продукция с обогащенным составом становится не просто трендом, а необходимостью для современного рынка.
Государственные программы также поддерживают этот тренд. Проект «Укрепление общественного здоровья» стимулирует россиян следить за питанием и выбирать продукты с полезными компонентами. Это открывает новые возможности для производителей мясной продукции.
«Анализ европейского рынка показывает, что тренд на обогащенное питание набирает популярность, и в ближайшее время это станет основным трендом и в России. Президент уже призвал обратить внимание на качество питания населения, что подтверждает важность этого направления. Мы уверены, что компания Verde Tech движется в правильном направлении», — добавила Наталия Чанкина о развитии рынка витаминных добавок.
Verde Tech: лидер инноваций
Компания Verde Tech — пионер в производстве инновационных ингредиентов в России. Ее линейка V Smart Plus помогает предприятиям создавать уникальные продукты, которые выделяются на рынке благодаря своей пользе и качеству.
«Мы замечаем по нашим продажам и запросам клиентов, что интерес к обогащенным пищевым добавкам стремительно растет. В компании Verde Tech мы подходим к этому направлению с полной ответственностью: ведем научные исследования, патентуем свои разработки и всегда готовы проконсультировать технологов и других специалистов по использованию нашего супер-продукта», — отмечает Наталия.
Добавьте пользу своему продукту, получите маркетинговое преимущество и лояльность покупателей. Если вы хотите узнать больше о возможностях использования комплексных пищевых добавок в вашем производстве, свяжитесь с нами по адресу info@verdespb.ru или ознакомьтесь с каталогом продукции компании Verde Tech.
Создавайте супер-продукты вместе с Verde Tech!
