Несмотря на внедрение новых технологий содержания, кормления и ветеринарного сопровождения, проблема, связанная с потерей молодняка свиней на ранних этапах выращивания, является существенным барьером для роста рентабельности свиноводства.
Среди болезней, регистрируемых у поросят-сосунов, главным образом фигурирует неонатальная диарея, которая поражает до 30% приплода в первые 10 дней после рождения. О способах решения проблемы читайте в статье, подготовленной специально для sfera.fm специалистами компании «БОНАКА».
Смертность новорожденных поросят по причине болезней сопровождающихся диарейным синдромом находится в диапазоне 9,6‒13,6%. Однако экономический ущерб при неонатальных диареях связан не только с гибелью поросят и снижением продуктивности у переболевших животных, но и существенными затратами пошедшими на лечение больных.
Причиной поноса у новорожденных поросят в различных ситуациях могут выступать различные факторы. Поэтому в литературе фигурируют такие нозологические формы как неонатальная диарея, неонатальный колибациллез, поросячий понос, энтеротоксемия новорожденных поросят, инфекционный гастроэнтерит поросят-сосунов, неонатальный геморрагический и некротический энтерит, некротизирующий энтерит, неонатальный некротический энтеротифлоколит, эпидемическая диарея II типа, трансмиссивный гастроэнтерит и новая неонатальная диарея свиней.
Однако какой бы микроорганизм не фигурировал в качестве возбудителя неонатальной диареи поросят, развитие инфекционного процесса во всех случаях протекает на фоне негативных изменений в микробиоме кишечного тракта животных. Учитывая огромную роль симбионтной микрофлоры кишечника для своего хозяина, следует полагать, что первопричиной или предпосылкой для развития неонатальной диареи, прежде всего, является дисбаланс в развитии нормальной кишечной микробиоты.
Для новорожденных поросят основным источником разнообразной микрофлоры является свиноматка и именно от неё зависит состав формирующейся кишечной микробиоты. Например, было показано, что на фермах неблагополучных по неонатальной диарее поросят у всех обследованных до родов свиноматок выявляли в фекалиях, наружных половых органах и коже вымени присутствие гемолитической E.coli, которая в дальнейшем выявлялась в различных отделах кишечника у однодневных поросят.
Учитывая данные обстоятельства, в систему содержания поросят необходимо внедрять такие технологические приемы, которые позволяли бы, ликвидировать бактерионосительство у матерей и через них опосредованно влиять на формирование микробиоценоза у новорожденных поросят, а, следовательно, на состояние их здоровья и продуктивные качества.
В настоящее время как у нас в стране, так и за рубежом, большинство таких технологий базируется на использовании антибактериальных препаратов и вакцин. Однако каким бы мы способом не применялись антимикробные препараты, они действуют не только на патогенные микроорганизмы, но и на полезную микрофлору. Поэтому антибиотики и химиопрепараты не безопасны как с экологической, так и санитарной и микробиологической точки зрения, поскольку способствуют развитию и распространению антибиотикорезистентности.
Применение вакцин не всегда результативно по той простой причине, что антигенный состав вакцин ограничен, и в полной мере не может отвечать антигенному составу возбудителей. Немаловажным сдерживающим фактором является то обстоятельство, что в стаде от 10 до 30% свиноматок могут страдать синдромом ММА, а, следовательно, лишены способности передавать с молозивом иммуноглобулины. В связи с вышеизложенным, наиболее привлекательным и рациональным представляется концепция направленного регулирования микробиоценоза, высказанная Л.С.Кавруком с соавторами.
Она заключается в том, что в репродукторных свиноводческих помещениях на ряду с контролем санитарного состояния предлагается широкое использование пробиотических препаратов, состоящих из живых симбионтных микроорганизмов.
Цель работы состояла в изучении эффективности использования кормовой добавки «Микробиологический комплекс «Бонака-АПК-N» для профилактики диареи у новорожденных поросят. Он представляет собой жидкую суспензию светлокоричневого цвета, содержащую консорциум живых штаммов пробиотических бактерий в количестве: Lactococcus lactis subsp. lactis ‒ не менее 4×108 КОЕ/мл, молочнокислых бактерий (Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus, L. acidophilus, L. casei, L. plantarum) ‒ не менее 5×108 КОЕ/мл, бифидобактерий (Bifidobacterium bifidum, B. longum, B. adolescentis) ‒ не менее 2×107 КОЕ/мл, пропионовокислых бактерий (Propionibacterium shermanii, P. freudenrechii) ‒ не менее 1×108 КОЕ/мл.
Для проведения исследования было сформировано две группы ‒ опытная и контрольная.
Свиноматкам опытной группы с питьевой водой ежедневно в течение 10 дней до и 10 дней после родов, давали микробиологический комплекс в дозе 10 мл на голову 1 раз в день. Животные контрольной группы получали питьевую воду без добавления микробиологического комплекса.
Сразу после родов у свиноматок из опытной и контрольной групп из прямой кишки отбирали образцы фекалий и проводили микробиологические исследования. Поросятам, родившимся от свиноматок опытной группы, с первого дня в течение 10 дней подряд из шприца давали микробиологический комплекс «БОНАКА АПК-N» в дозе 2 мл. Поросята из контрольной группы были интактными. На 21 день после рождения проводили микробиологические исследования фекалий и определение иммунно-гематологических показателей у поросят контрольной и опытной групп, а так же осуществляли учет сохранности и продуктивности.
Проведенные исследования показали (прим ред: подробнее смотрите на сайте производителя), что использование пробиотической кормовой добавки «Бонака-АПК-N» свиноматкам за 10 дней перед родами и 10 дней после них, а также десятидневная его дача новорожденным поросятам, позволяет не только сдерживать размножение патогенных микроорганизмов, но и полностью их элиминировать из кишечного тракта, как у взрослых животных, так и молодняка, а следовательно профилактировать развитие неонатальной диареи.
Полученные нами данные позволяют по-новому взглянуть на стратегию профилактики острых кишечных инфекций у новорожденных поросят. Основным направлением этой стратегии должно стать превентивное регулирование микроэкологических процессов в кишечном тракте у рожениц и направленное формирование микробиоценоза пищеварительного тракта у новорожденных.
Учитывая колоссальную роль симбионтной микрофлоры не только в процессах пищеварения, но и системе антиинфекционной, антитоксической защиты макроорганизма данное положение не является голословным. Только собственная, резидентная микрофлора может обеспечить долгосрочный характер протекания физиологических процессов. Поэтому, способствуя её сохранению и нормальному функционированию, можно гарантированно контролировать здоровье и продуктивность стада.
Авторы статьи:
Е.Ю. Облогина, генеральный директор ООО «БОНАКА»;
Т.В. Марченко, директор по технологическому развитию ООО «БОНАКА», кандидат ветеринарных наук, доцент.
С.В. Копыльцов, главный биотехнолог ООО «БОНАКА», кандидат биологических наук, доцент.