В себестоимости продукции животноводства наибольший удельный вес занимают корма. По данным ученых Башкирского аграрного университета, доля кормов в себестоимости производства молока занимает не менее 50%, при производстве свинины – от 70 до 75%, при производстве говядины – от 65% до 70%. Состояние рынка кормов – постоянный объект наблюдения и анализа для животноводческих и птицеводческих хозяйств, особенно в меняющихся текущих экономических условиях.
Цены на корма и кормовые добавки в 2022 году
В первом квартале 2022 года устойчиво сформировалась тенденция к росту цен на корма и кормовые добавки. В цене в большинстве росли ключевые компоненты кормов для сельскохозяйственных животных и кормовые добавки. Их стоимость продолжила поступательный рост и во втором квартале 2022 года.
Основными провоцирующими рост цен на корма факторами продолжают оставаться общемировой рост цен на их основной компонент – зерновые и масличные, а также разрушение и вынужденное перестроение логистических цепочек поставок иных компонентов кормов. Логистика поставок испытывала с начала периода пандемии в 2020 году потрясения (в Китае из-за COVID-19 до сих пор затруднена работа некоторых морских портов), которые усилились с 24 февраля 2022 года. Влияние политической и экономической ситуации на поставки еще более проявилось после ограничения работы западных российских и черноморских морских терминалов.
Скачок цен подстегнули сообщения о том, что Украина, которая занимает 5-е место в мире по экспорту зерна, не сможет его вывозить на внешние рынки. Сообщения из Индии, которая находится на 2-м месте в мире по производству пшеницы, о том, что из-за засухи экспорт пшеницы будет ограничен правительством, также не добавили оптимистических прогнозов.
Россия продолжила в этих условиях придерживаться политики экспортных пошлин, кроме того, в начале июня в правительстве стали говорить об увеличении их размеров на 10%. После того как цена на пшеницу преодолела порог в 375 долл. за тонну, экспортеры уже платят 80% от стоимости поставок в виде вывозной таможенной платы. Действует также фиксированная пошлина и на экспорт сои и рапса – 30%; на вывоз подсолнечника плата составляет 50%.
Таким образом, правительство, создавая заградительные меры для экспорта, предпринимает действия для обеспечения внутреннего рынка зерновых и масличных.
Таблица 1. Динамика экспортной пошлины на зерновые в апреле–июне 2022 года в РФ*
Пшеница и меслин |
||
Дата |
Размер индикативной цены, долл. США |
Ставка вывозной пошлины, долл. США |
22 апреля |
370,2 |
119,1 |
6 мая |
363,4 |
114,3 |
8 июня |
383,4 |
129,2 |
Ячмень |
||
Дата |
Размер индикативной цены, долл. США |
Ставка вывозной пошлины, долл. США |
22 апреля |
289,8 |
73,3 |
6 мая |
290,9 |
74,1 |
8 июня |
294,3 |
76,5 |
Кукуруза |
||
Дата |
Размер индикативной цены, долл. США |
Ставка вывозной пошлины, долл. США |
22 апреля |
263,5 |
54,9 |
6 мая |
295,0 |
77,0 |
8 июня |
297,5 |
78,7 |
* По данным Минсельхоза РФ
По данным ежемесячного отчета FEEDLOT, в январе–марте 2022 года средние цены производителей на жмых и иные твердые остатки растительных жиров или масел увеличились на 7% по сравнению с тем же периодом 2021 года. При этом в марте средние расценки на внутреннем рынке увеличились на 2% по сравнению с февралем; а в годовом исчислении рост составил 12%.
Таблица 2. Динамика цен на жмых в России в первом квартале 2022 года
Период |
Цена, тыс. руб./т |
Ноябрь 2021 |
22,4 |
Февраль 2022 |
26,7 |
Март 2022 |
27,4 |
Средние цены на растительные корма за январь–март 2022 года по сравнению с аналогичным периодом 2021 года снизились на 8%. Но если говорить о росте цен в значении месяц к месяцу, то в марте наблюдался резкий скачок цен, когда растительные корма по сравнению с ценами февраля увеличились почти на 40%.
Кормовой белок также продолжает брать новые ценовые барьеры. Так, в январе–марте 2022 года средние расценки российских производителей выросли на 30% в значениях год к году. Однако в марте увеличение стоимости было незначительным, тогда цены выросли на 1% относительно февраля.
Средняя цена на премиксы также прогнозируемо увеличивается. Так, в январе–марте 2022 года средние цены на них выросли на 51% относительно указанных значений в этот период год к году. В марте 2022 года средние расценки производителей премиксов были на 58% выше, чем год назад. Стоит отметить, что на территории Центрального федерального округа в этот период рост цен на премиксы достиг 82% относительно уровня прошлого года.
Таблица 3. Динамика цен на премиксы в России
Период |
Цена, тыс. руб./кг |
март 2021 |
133 |
февраль 2022 |
200 |
март 2022 |
212 |
Аналогичная ситуация сложилась с ценами на комбикорма. По данным FEEDLOT, уже в январе–марте 2022 года производители подняли цены 21% по сравнению с 2021 годом. Рост цен от месяца к месяцу был более сглаженным – по сравнению с февралем в марте средняя стоимость комбикорма выросла на 2,6%.
Самый значительный рост цен наблюдался в сегменте кормов для сельскохозяйственной птицы – 23% за январь–март 2022 года по сравнению с тем же периодом 2021 года. Комбикорма для свиней год к году подорожали на 19%, для КРС – на 10%. Рост цен в марте–феврале был не столь резким в сравнении месяц к месяцу. Стоимость комбикорма для птицы выросла на 3,6%, для свиней – на 1,5%, для КРС – на 1,7%.
Отечественные производители, изготавливающие белково-витаминно-минеральные концентраты для сельскохозяйственных животных, в январе–марте 2022 года снизили цены на 24% по сравнению с этим же временным периодом 2021 года. В марте стоимость концентратов по сравнению с февралем увеличилась на 5%.
Концентраты и кормовые смеси также продолжили дорожать. В январе–марте 2022 года средние расценки выросли на 16% по сравнению с ценами 2021 года. Однако в марте стоимость концентратов и смесей, напротив, снизилась на 5,5% относительно февраля. Среди регионов наиболее всего увеличились цены в ЦФО – на 44%, по сравнению с тем же периодом 2021 года.
Аминокислоты – самый импортозависимый сегмент при производстве кормов. Рост цен на них показал в первом квартале 2022 года значительное увеличение. Метионин подорожал по сравнению с тем же периодом 2021 года на 41%. Цена бельгийского метионина, который составляет основную долю российского импорта, выросла на 35%.
Рост цен на треонин, который ввозится в Россию исключительно из Китая, составил год к году в 1-м квартале 2022 года на 55%.
Таблица 4. Динамика цен на треонин в России и Китае
Дата |
Россия, евро/кг |
Китай, евро/кг |
апрель 2021 года |
2,45 |
1,26 |
апрель 2022 года |
3,8 |
1,04 |
На 50% по сравнению с показателями первого квартала прошлого года выросла цена на лизин, на 16% подорожал валин, плюс 200% к прошлогодней стоимости показала цена на бетаин. Основным внешним поставщиком этих добавок российским производителям кормов является Китай. Триптофан китайского производства показал прибавку в цене в 15%, южнокорейского – 12%.
Цены на витамины, которые используются в добавках в корма сельскохозяйственным животным, также не были стабильными год к году. Так, стоимость витамина А снизилась на 3%, витамина D3 – на 20%, витамина Е – на 10%. Снижение во многом связано с увеличением внутренних объемов производства.
Однако в отношении холин хлорида или витамина В4, несмотря на снижение импорта, рост цены составил 130%. На 40% выросла цена на витамин Н (биотин), на 8% поднялась цена на витамин В3, составив 9 евро/кг. На 16% подорожал витамин В12, достигнув цены в 32 евро/кг (для сравнения: в Китае цена на добавку составила в 1-м квартале 2022 года 18 евро/кг).
Импорт и собственное производство кормов и кормовых добавок в первом квартале 2022 года
Производство кормов в России закономерно увеличивается вслед за производством мяса. По итогам первых трех месяцев 2022 года производство кормов в России, которое включает в себя комбикорма, премиксы, растительные корма и иные виды кормов выросло на 7%. Подавляющую часть в структуре производства кормов в России составляют комбикорма.
Диаграмма 1. Структура производства кормов в России
Вид корма
Доля в общей структуре производства
комбикорма
86%
комбикорма для с/х животных прочие
5%
концентраты и смеси кормовые
3%
корма растительные
4%
премиксы
1%
остальные
1%
В 1-м квартале 2022 года в России произвели около 9,5 млн т кормов всех видов. Наибольший объем выпуска кормов – 42% (или 4,1 млн т) обеспечили производители Центрального федерального округа.
Таблица 5. Регионы-лидеры по производству кормов в РФ
Федеральный округ |
Доля в общем объеме производства % – региональный объем производства |
Центральный |
42% – 4,1 млн т |
Приволжский |
21% – 2 млн т |
Сибирский |
3% – 935,4 тыс. т |
Производство комбикормов в 1-м квартале 2022 года стало больше на 9% по сравнению с прошлым годом и составило 8,3 млн т. Больше всего комбикормов произвели для сельскохозяйственной птицы – 4 млн т, для свиней произвели 3,5 т, для крупного рогатого скота объем производства комбикорма составил 716,5 тыс. т.
Диаграмма 2. Структура производства комбикормов
Вид комбикорма |
Доля в общем объеме производства,% |
для птицы |
48 |
для свиней |
42 |
для КРС |
9 |
иные |
1 |
По размеру произведенного объема комбикормов значительный перевес у совокупных показателей Центрального и Приволжского федеральных округов. Там изготовили в первый квартал 2022 года 64% от общероссийского объема. Меньше всего кормов произвели на Дальнем Востоке – 1% от общероссийского показателя.
Внутреннее производство премиксов также показало рост в 1-м квартале 2022 года, он составил 11%. Специальных кормовых добавок произвели в России 127 тыс. т. Самым продуктивным стал март – в этом месяце объем производства премиксов достиг 47 тыс. т.
Аминокислоты – сегмент кормопроизводства, который больше всего зависит от импорта, и обеспеченность внутреннего рынка зависит от внешних поставок, которые испытывали сложности из-за перенастраивания логистических маршрутов.
Тем не менее, поставки извне кормовых добавок и витаминов, по сообщению Россельхознадзора, выросли в марте 2022 года на 23%. Так, импорт метионина в первые три месяца составил 9,3 тыс. т. Его поставляют преимущественно из Бельгии – 69,3%, а также Китая, Малайзии, Сингапура, Франции и Японии. Кроме того, метионин производят в России. Компания «Волжский Оргсинтез» поставляет на рынок свыше 25 тыс. т добавки. Специалисты отмечают, что в Прикаспийском регионе есть необходимое для выпуска метионина меркаптансодержащее сырье, и при налаживании промышленного производства Россия сможет выйти как на полное самообеспечение, так и на внешние рынки.
Треонина в I квартале 2022 года в Россию ввезли на 29% больше, чем за этот же период прошлого года, его поставки осуществляются только из Китая. На 11% выросли поставки триптофана, рынок обеспечивается поставками из Кореи и Китая. Пятикратный рост показал рынок валина, он также полностью покрывается за счет импорта из Китая. В три раза вырос рынок бетаина, он также полностью зависит от внешнего обеспечения, на 93% – от поставок из КНР, на 7% – из ЕС.
Существенно снизился импорт лизина моногидрохлорида – на 65%. Эксперты связывают данный факт с ощутимым подорожанием добавки. Поставки осуществляются из Китая, как и поставки лизин сульфата. Импорт лизин сульфата, напротив, возрос в 2,5 раза. Годовой объем импорта лизина составляет 43 тыс. т, 90 тыс. т производят два российских предприятия. Ожидается, что новые собственные производства этой добавки в Ростовской, Саратовской области и Краснодарском крае смогут полностью покрыть импортные поставки и отказаться от них.
Основным поставщиком кормовых добавок на российский рынок является Китай, на втором месте – Евросоюз, также поставляют кормовые добавки в Россию Великобритания, Швейцария, Япония и Корея.
Аналитический обзор подготовлен с использованием данных аналитики FEEDLOT, Минсельхоза, Росстата и ЕМИСС