Соя — одна из важнейших сельскохозяйственных культур, однако она подвержена множеству заболеваний, которые могут существенно снизить урожайность и качество продукции. В статье рассмотрим самые распространенные болезни сои и методы борьбы с ними.
Содержание
Фузариоз сои
Фузариоз сои — инфекционное заболевание, вызываемое несовершенными грибами рода Fusarium. Источниками инфекции являются зараженная почва, семена, а также неубранные остатки больных растений. Влажность почвы на уровне 70% создает благоприятные условия для развития корневых гнилей, что приводит к обширному заражению корневой системы.
Оптимальные температуры для развития как сои, так и фузариоза составляют примерно 24-28°C. Однако гриб способен прорастать уже при температуре почвы 5°C, что создает риск инфицирования даже при низких температурах.
Фузариоз сои поражает как всходы, так и взрослые растения. Основные симптомы включают:
- растения утолщаются неравномерно;
- на семядольных листьях с верхней и нижней стороны образуются округлые бурые язвы;
- стебель буреет;
- опадают цветки и завязи;
- в конце вегетации на бобах появляются пятна и язвы.
Антракноз сои
Антракноз сои — заболевание, вызываемое патогенным грибом Colletotrichum dematium, который может существовать в окружающей среде до года. Гриб передается через зараженные семена и остатки растений. Дождливая погода весной и летом создает идеальные условия для роста мицелия и развития заболевания. Высокая влажность и температура воздуха в диапазоне 28-30 °C способствуют массовому распространению болезни.
Антракноз сои может значительно снизить массу растений, а также количество и массу бобов и семян более чем в два раза. При длительной влажной погоде недобор урожая может равен 20%-25%. Количество масла и белка уменьшается на 2%.
Антракноз поражает все надземные части растения, включая листья, стебли, побеги и плоды. Основные симптомы проявляются следующим образом:
- на листьях образуются бурые пятна, иногда окруженные пурпурной каймой. По мере прогрессирования болезни пятна сливаются, листья начинают буреть, засыхать и преждевременно опадают.
- на корневой шейке и прикорневой части стебля появляются темно-коричневые пятна или полосы. Гриб может распространяться на молодые черешки и стебли, вызывая продолговатые растрескивающиеся пятна со спороношением.
- плоды загнивают;
- на семядолях могут образовываться бурые вдавленные язвы;
- при посеве пораженных семян часть проростков перестает развиваться в почве.
Бактериоз сои
Бактериоз — заболевание сои, вызываемое фитопатогенной бактериями Pseudomonas solanacearum, Pseudomonas syringae и Xanthomonas phaseoli.
Среди бактериальных болезней сои выделяют несколько основных типов:
- семядольный бактериоз;
- угловая пятнистость;
- бактериальный ожог;
- бактериальное увядание.
Возбудителем и источником инфекции являются послеуборочные остатки, в которых бактерии могут зимовать. Патогены легко проникают в растения через раны, нанесенные вредителями, а также могут сохраняться на сорняках.
Уровень поражения сои может колебаться от 5% до 71% для всходов и от 40% до 100% для вегетирующих растений. Поражение листовой поверхности может достигает 10-85%. Количество урожая снижается на 30-53%, а в некоторых случаях — до 77%.
Симптоматика бактериоза сои может варьироваться в зависимости от стадии развития заболевания:
- на семядолях появляется липкий налет с противным запахом;
- на семядольных листьях появляются бурые пятна и некротические язвы;
- на стеблях и черешках листьев формируются темно-коричневые или черные растрескивающиеся полосы;
- бобы покрываются масляными коричневыми пятнами и могут растрескиваться.
Аскохитоз сои
Аскохитоз сои — это грибковое заболевание, вызываемое патогеном Ascochyta soaeicola. Основными источниками инфекции являются зараженные семена и пожнивные остатки, в которых гриб может сохраняться в течение длительного времени.
Аскохитоз активно развивается при повышенной влажности воздуха (выше 80%), частых дождях и температуре в диапазоне 20-24°C. Аскохитоз может значительно снизить всхожесть семян (до 25-40%) и урожайность сои на 15-20%.
Симптомы аскохитоза у сои:
- на семядолях образуются вдавленные пятна диаметром 3-8 мм, глубокие пронизывающие насквозь язвы буро-коричневого цвета;
- на листьях возникают светло-коричневые или серовато-белые пятна с резким бурым ободком;
- на стеблях и чашках образуются белые участки, которые расщепляются на продольные полосы.
- створки бобов становятся трухлявыми и беловатыми, содержат тела грибов со спорами.
Септориоз сои
Септориоз (ржавая пятнистость) сои — заболевание, вызываемое грибом Septoria glycines, который зимует в виде мицелия и пикнид на растительных остатках и семенах. Эти источники инфекции становятся основными виновниками распространения заболевания в период вегетации.
Происходит значительное снижение урожайности сои (до 25%). Ухудшение состояния растений также сказывается на качестве зерна.
Наиболее благоприятные условия для развития септориоза складываются при температуре воздуха 26-28°C и относительной влажности не ниже 90%.
Симптоматика септориоза проявляется на различных частях растения:
- на семядолях образуются округлые красно-коричневые пятна диаметром 6-10 мм со спорами;
- на листьях формируются пятна (1-5 мм в диаметре) с жилками. Лист становится бледно-зеленым и преждевременно отпадает.
Пероноспороз сои
Пероноспороз, или ложная мучнистая роса сои — заболевание сои, вызываемое несовершенным грибом Peronospora manshurica. Оно приводит к снижению урожайности сои на 40-50%, а также к уменьшению количества масла в семенах.
Спороношение гриба активно развивается при температуре воздуха +18°C и относительной влажности 95-100%. Жаркая и сухая погода тормозит размножение грибов, а сильные ливни могут смывать споры патогена, что препятствует распространению заболевания.
При пероноспорозе сои происходит снижение продуктивности на 40%, а содержание масла в семенах может падает до 1%, всхожесть семян — на 30%, а вес семян — на 5-50%.
Симптомы пероноспороза у растений:
- на пораженных семядолях образуется налет спороношения, что приводит к пожелтению и опадению семядолей;
- на верхней стороне листьев формируются светлые пятна, которые со временем буреют.
- при заражении бобов налет образуется внутри них, что негативно сказывается на качестве урожая.
Как бороться с болезнями сои
Эффективная борьба с болезнями сои требует комплексного подхода и применения различных агротехнических мероприятий:
- Первый шаг в борьбе с болезнями сои — это тщательная проверка семенного материала на наличие инфекций;
- Зяблевая вспашка — важный агротехнический прием, который помогает уничтожить возбудителей заболеваний, находящихся в растительных остатках и почве. Предварительное лущение стерни в комплексе с качественной предпосевной культивацией способствует разрушению патогенов и вредителей.
- Севооборот позволяет избежать накопления в почве возбудителей таких болезней, как склеротиниоз и фузариоз. Рекомендуется чередовать сою с культурами, которые менее восприимчивы к инфекциям, такими как кукуруза, пшеница или ячмень. Севооборот с минимум двумя-тремя годами ротации (например, кукуруза, пшеница, ячмень или овес) может значительно уменьшить количество склероций в почве.
- Сорняки являются основными источниками питания и местами обитания для грибов и других возбудителей.
- Выбор сортов сои, устойчивых к наиболее вредоносным заболеваниям, значительно снижает риск потери урожая.
- Опрыскивание растворами различных препаратов приносят хорошие результаты. Химическая обработка особенно важна в случае вирусных инфекций, которые могут переноситься тлями и другими насекомыми.
Какие современные методы борьбы с болезнями и вредителями масличных культур практикуют сельхозтоваропроизводители, вы сможете узнать на IX Международном конгрессе «Масложировая индустрия» 17-18 октября 2024 года в Санкт-Петербурге.
Елизавета Левкина, sfera.fm
