Аргановое масло — универсальный продукт, который подходит как для кулинарных рецептов, так и для косметической рутины. В этой статье мы рассмотрим, какие компоненты он содержит и какими полезными свойствами обладает.
Содержание
Что такое аргановое масло?
Аргановое масло — это растительное масло, получаемое из плодов аргании. Это редкая масличная культура, произрастающая на северо-западе Африки. Благодаря ограниченному ареалу аргании, масло стало одним из самых редких в мире и получило название «жидкое золото». Цена на флакон объемом 30 мл начинается от 600 рублей.
Состав арганового масла
Аргановое масло имеет богатый и разнообразный состав, который обуславливает его многочисленные полезные свойства.
Витамин Е
Аргановое масло богато токоферолами (витамином E), которых в нём почти вдвое больше, чем в оливковом масле. Оно содержит α- и γ-токоферолы, которые обладают свойствами антиоксиданта и помогают защищать клетки от повреждений.
Каротиноиды
Витамин A, представленный в составе арганового масла в форме каротиноидов, оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие. Каротиноиды способствуют укреплению иммунной системы и стимуляции производства фибриллярных белков, таких как кератин и коллаген, что существенно улучшает внешний вид кожи.
Кислоты Омега-9 и Омега-6
Аргановое масло богато жирными кислотами, особенно омега-6 и омега-9. Эти кислоты обладают выраженными противовоспалительными и увлажняющими свойствами. Линолевая кислота, тип жирной кислоты омега-6, помогает контролировать воспалительные процессы.
Сквален и другие компоненты
Сквален — природное антирадикальное соединение, которое помогает нейтрализовать свободные радикалы. Сквален стабилизирует молекулы, которые способны причинить вред клеткам, и замедляет процесс старения эпидермиса. Также в составе арганового масла присутствует витамин F, который способствует регенерации кожи.
Польза арганового масла
Аргановое масло является настоящим кладезем полезных свойств. В косметологии это масло ценят за высокую проницаемость, антивозрастные свойства и способность снимать сухость и раздражение. Аргановое масло подходит как для кожи, так и для волос, что делает его универсальным средством.
Мария Невская, врач-дерматовенеролог, косметолог, трихолог, сертифицированный тренер по инъекциям, пилингам и космецевтике комментирует:
«Применение масла арганы показано для восстановления защитных свойств кожи и волос. Оно помогает сохранять влагу, что особенно важно как для сухой и обезвоженной кожи головы, так и для волос».
Польза для кожи
Масло арганового дерева отлично подходит для всех типов кожи: от сухой и зрелой до жирной и склонной к акне. Его мягкое воздействие и натуральные компоненты позволяют ему эффективно справляться с различными проблемами.
Успокаивает сухую кожу
Аргановое масло хорошо увлажняет, поэтому особенно рекомендуется для сухой кожи. Это масло легко впитывается в кожу, не оставляя жирной пленки.
Противовоспалительные свойства
Продукт имеет бактерицидным и противовоспалительным действием. Аргановое масло помогает нормализовать работу сальных желез, которые участвуют в защите тела от микробов. Это особенно важно для людей с проблемной кожей. Продукт убирает воспаления и покраснения.
Антивозрастной эффект
Аргановое масло помогает повышает упругость и эластичность кожи благодаря влиянию на основные белковые структуры — эластин и коллаген. Мелкие морщины разглаживаются, а глубокие становятся менее видимыми. За счет жирных кислот аргановое масло восстановливает липидный барьера, притягивает и удерживает влагу, что также замедляет процессы старения.
Польза для волос
Фото: Freepik.com
Аргановое масло становится всё более популярным средством в ухаживающих процедурах за волосами. Его можно использовать в чистом виде или добавлять в краски, шампуни, бальзамы.
Борьба с перхотью
Витамин Е в составе арганового масла убивает грибки, провоцирующие перхоть, жжение и зуд, предотвращает облысение и выпадение волос.
Добавляет блеск
Аргановое масло также используется как эффективное средство для укладки. Оно придает превосходный блеск прядям и обладает основными антифризными свойствами. Для людей с химическим повреждением волос после окрашивания и хим завивок аргановое масло становится настоящим спасением.
Применение арганового масла
Фото: Freepik.com
Аргановое масло является уникальным продуктом, который имеет широкое применение как в кулинарии, так и в косметологии.
В косметологии
Благодаря своей мягкой и нежирной текстуре, аргановое масло – одно из лучших масел для массажа.
Популярно аргановое масло для ухода за руками, особенно в холодное время года, когда кожа подвергается агрессивному воздействию морозов. Просто нанесите немного масла на ладони и вотрите его, как крем. Уделите время кутикуле и коже вокруг ногтей, так как эти области нуждаются в дополнительном уходе. Если у вас очень сухая кожа, то аккуратно втирайте масло в ногтевое ложе и кутикулу в течение нескольких минут.
Не забывайте также о ступнях ног. Аргановое масло поможет увлажнить и смягчить их, обеспечивая хороший уход и комфорт.
В кулинарии
Аргановое масло — великолепный компонент для овощных и фруктовых салатов, мясных и рыбных блюд, а также при приготовлении оладий, блинов и выпечки. При производстве арганового масло косточки из плодов аргании сначала обжариваются, чтобы придать маслу тонкий ореховый аромат, который дополняет любой рецепт. Цвет масла меняется от темно-желтого до красного.
Елизавета Левкина, sfera.fm
15-16 октября 2025 в Санкт-Петербурге пройдет Х Международный конгресс «Масложировая индустрия». Организатор мероприятия — Сфера Конгресс.