Напитки

новости / Напитки

Франция снизит производство вина почти на четверть в 2024 году

20 ноя 2024г.

новости / Напитки

Группа компаний «Руст» запускает новый водочный бренд на основе дикой спельты

20 ноя 2024г.

новости / Напитки

В России определили регион-лидер по производству минеральной воды

19 ноя 2024г.

новости / Напитки

Спрос на глинтвейн вырос на треть с наступлением холодов

18 ноя 2024г.

новости / Напитки

«Балтика» покупает крупнейшие пивные заводы Чувашии и Татарстана

14 ноя 2024г.

новости / Напитки

Производителей энергетиков обяжут сообщать о вреде продукта в рекламе

31 окт 2024г.

новости / Напитки

«Объединенные Пивоварни» впервые представили два новых премиальных бренда

25 окт 2024г.

новости / Напитки

Специалисты Хойфт Евразия выводят на рынок линейку инспекционного оборудования Avanti Line производства РФ

07 окт 2024г.

новости / Напитки

Сентябрь ознаменовался историческим ростом цен на кофе на международных биржах

04 окт 2024г.

новости / Напитки

«Балтика» представила сорт пива из первого урожая хмеля с собственных хмельников

03 окт 2024г.

Главное

Статьи / Напитки

Функциональные напитки: что это такое и как выбрать лучшие

21 авг 2024г.

Статьи / Напитки

Применение люпина в производстве функциональных напитков

27 окт 2024г.
Статьи / Напитки

Производство сидра: выбор сырья, технология и оборудование

22 июн 2024г.
Статьи / Напитки

Альтернативное молоко: что это, виды, полезно ли?

09 мар 2024г.
Статьи / Напитки

Топ-10 самых употребляемых алкогольных напитков в мире

16 окт 2023г.
Статьи / Напитки

Топ-5 мировых чайных трендов

01 сен 2023г.
Статьи / Напитки

Производство морсов: ситуация на российском рынке

23 авг 2023г.
Статьи / Напитки

Альтернативные зерна: как и зачем финские ученые вырастили кофе в пробирке

22 сен 2021г.

Статьи / Напитки

Альтернативные зерна: как и зачем финские ученые вырастили кофе в пробирке

22:23 22 сен 2021г.
Статьи / Напитки

Производство морсов: ситуация на российском рынке

17:01 23 авг 2023г.
Статьи / Напитки

Топ-5 мировых чайных трендов

10:14 01 сен 2023г.
Статьи / Напитки

Топ-10 самых употребляемых алкогольных напитков в мире

13:46 16 окт 2023г.
Статьи / Напитки

Альтернативное молоко: что это, виды, полезно ли?

11:17 09 мар 2024г.
Статьи / Напитки

Производство сидра: выбор сырья, технология и оборудование

11:56 22 июн 2024г.
Статьи / Напитки

Функциональные напитки: что это такое и как выбрать лучшие

13:42 21 авг 2024г.
Статьи / Напитки

Применение люпина в производстве функциональных напитков

09:00 27 окт 2024г.

Лица

Все лица →

Статьи / Напитки

Применение люпина в производстве функциональных напитков
В пищевой промышленности люпин используют для производство суперфуда — люпиновой муки, которая является высокобелковым продуктом с повышенным содержанием пищевых волокон. Сегодня это крайне актуальные для потребителя характеристики, так как важность белка и клетчатки для организма человека активно обсуждается в информационном поле. О полезных свойств люпиновой муки для организма человека, а также перспективах использования ее в качестве компонента в рецептурах функциональных напитков, читайте в статье Артура Хасанова, к.т.н./PhD в области пищевых биотехнологий, специалиста по разработке функциональных напитков.

27 окт 2024г.

Статьи / Напитки

Функциональные напитки: что это такое и как выбрать лучшие
Продукты питания в последнее время стали не только источником энергии, но и возможностью восполнения недостатка активных компонентов, витаминов и микроэлементов в организме человека. Например, функциональные напитки выполняют широкий спектр задач. Среди них поддержание тонуса, профилактика заболеваний, улучшение общего самочувствия и состояния здоровья. Часто особенностями подобной продукции выступает натуральный состав, отсутствие или уменьшенное содержание сахара.

21 авг 2024г.

Статьи / Напитки

Производство сидра: выбор сырья, технология и оборудование
Сидр — напиток с богатой историей и уникальным вкусом. Он является результатом брожения яблочного сока. Крепость сидра может варьироваться от 2 до 12%, в зависимости от производителя и рецептуры. Напиток изготавливается только из яблок без добавления концентратов и искусственных ароматизаторов. В этой статье рассмотрим технологию производства этого натурального напитка.

22 июн 2024г.

Статьи / Напитки

Альтернативное молоко: что это, виды, полезно ли?
Альтернативное молоко — это растительный напиток, который является отличным аналогом традиционного молока для людей, которые не употребляют продукты животного происхождения или имеют непереносимость лактозы. Производят его из кокоса, миндаля, овса, сои или других ингредиентов. Преимуществами выступают низкая калорийность и большое количество полезных свойств.

09 мар 2024г.

Статьи / Напитки

Топ-10 самых употребляемых алкогольных напитков в мире
Исследовательская компания Insider Monkey подготовила рейтинг самых употребляемых алкогольных напитков в мире. Несмотря на то, что данных о непосредственном потреблении алкоголя нет, исследователи, составляя свой топ, опирались на размеры рынков того или иного сегмента и использовали информацию, собранную аналитиками из Future Market Insights, Allied Market Research, Grand View Research и так далее.

16 окт 2023г.

Статьи / Напитки

Топ-5 мировых чайных трендов
Рынок чая постоянно меняется, и бренды CPG должны адаптироваться к этим изменениям, чтобы оставаться актуальными и успешными. А учитывая, что сегодняшний рынок чая оценивается в 8,7 млрд долларов, многое поставлено на карту. Таким образом, понимание того, как меняется потребительское поведение является ключевым.

01 сен 2023г.

Статьи / Напитки

Производство морсов: ситуация на российском рынке
Популярность категории «морсы» растет в связи с трендом на ЗОЖ. Увеличивается ассортимент предлагаемой продукции. Также на выбор потребителей влияет сезонность и ситуация на рынке напитков в целом.

23 авг 2023г.

Видео

Видеолекторий

Стратегическая сессия «Cвиноводство и птицеводство»

Видеолекторий

Российский рынок соевых инокулянтов

Видеолекторий

Стратегическая сессия «Бизнес в России: новые условия. Аквакультура»

Видеолекторий

Новое портфолио компании FUCHS для России. FUCHS RENOLIN, RENOFORM, RENOLIT, ECOCOOL – смазочные материалы для оборудования Вашей промышленности

Видеолекторий

Маргарины и жиры линейки Clean & Free — коммерческая возможность, а не просто тенденция

Видеолекторий

Бизнес с Индией: возможности индийского рынка для российских предпринимателей

Видеолекторий

Импортозамещение. Новые зерновые ингредиенты и решения

Компании

Каталог компаний →

логотип ГРОУГРИН

логотип Группа компаний НХЛ

логотип СЕЛЛ-Сервис

логотип ООО «Чистая упаковка»

логотип ООО СтилТэкс

логотип Гранулятор для комбикорма

логотип ООО «ДвижениеМонтажСбыт»

логотип ООО НПК Сантевилль

логотип ООО ПК «Русское поле»

логотип nopreset

логотип Тверской Завод Хлебопекарного Оборудования

логотип ООО «ДФильтр»

логотип Сетевязальная фабрика

логотип Danaflex

События и выставки к посещению