FALCON evolution нарезает костные и безкостные продукты на оптимизированные по выходу готового продукта порции с предварительным внесением данных по точному весу или толщине ломтика. Новое поколение из линейки FALCON от TREIF получило чрезвычайно высокую скорость, особенно благодаря оптимизации каждого отдельного процесса.
Высокоскоростной нарезчик с экстремально высокой производительностью при неизменной точности, FALCON evolution, это новый высокоточный порционный нарезчик от TREIF.
Контакты компании: Германия, Оберлар, ул. Тони-Райфенхойзер, 1 «Трайф машиненбау»,
тел.: +49 2685 9440,
e-mail: info@treif.de,
сайт: www.treif.com
Благодаря удобному управлению FALCON evolution нацелен на будущее. Машина отличается простой и понятной системой управления, а ее открытая конструкция эффективна с точки зрения гигиены. Снижение веса дополнительного оборудования в разы облегчает работу оператора.
Проходя через систему камер 4D, продукт перед нарезкой полностью замеряется, что создает необходимую базу для нарезки с максимальным выходом готового продукта и высокой точностью. Один из важных компонентов с точки зрения точности — это прижимное устройство TREIF, которое вовремя нарезки стабилизирует продукт. Даже привод ножа, благодаря современным технологиям, направляется согласно контуру продукта.
Для дальнейшей переработки нарезанного продукта FALCON evolution может быть скомбинирован, например с установкой-роботом.
DIVIDER startup подстраивается под ваши потребности
Отличное качество, умная система управления и высокий уровень гибкости принципиально яляются основными требованиями не только у машин для индустриального применения, но и у машин-Shop. Так, TREIF представляет свой новый слайсер DIVIDER startup как входную модель в направлении Slicing. Как мобильная версия Stand-Alone этот слайсер успешно дополняет развитую линейку слайсеров TREIF в качестве надежного линейного решения с высоким уровнем автоматизации.
DIVIDER startup был разработан для высокой производительности благодаря короткому времени простоя и при этом надёжности и гибкости.
Он отличается своей мобильностью и высокой степенью адаптации из-за компактности конструкции и экономии места при размещении.
В DIVIDER startup также применено новое архитектурное решение программного обеспечения, которое увеличивает простоту управления оператором и также может быть использовано при проактивном анализе данных. TREIF позиционирует себя не только как поставщик линейных решений, но и как надёжный партнёр, который всегда поддерживает клиентов во всех направлениях.
Тесная совместная работа с клиентами по оптимизации всех производственных процессов — это один из принципов компании, которая успешна на рынке уже более 70 лет!
Кубикорезка FELIX: как рукой мастера
С компактной кубикорезкой FELIX открывается широчайший спектр возможностей нарезки и тёрки. Объёмная камера резки в 96 мм позволяет осуществлять удобную подачу продукта на резку, без его предворительной подрезки. Мясо, колбаса, шпиг и ветчина могут быть также хорошо нарезаны, как и овощи, сыр, фрукты или рыба.
Система DHS (динамическая гидравлическая система) дает дополнительные преимущества с точки зрения экономии и экологии.
Тепловая нагрузка на машину уменьшается, что сокращает расход электроэнергии и поддерживает гигиенические требования для переработки продуктов питания. Кроме того, это гарантия щадящей подачи продукта в камере на резку.
Замороженное или свежее мясо – такой гигиеничной шпигорезка еще не была!
Индустриальная кубикорезка TWISAN с соответствующим оснащением выдаёт лучший результат как с замороженными мясными блоками, так и при нарезке свежего мяса. При этом машина является гарантом надёжности производственного процесса — идёт ли разговор о свежем мясе или о замороженных продуктах.
Для очень холодных или твёрдых продуктов машина подстраивает скорость нарезки — благодаря отдельным приводам для нижней/верхней режущей решётки и отрезному ножу (технология Vartronic — в стандартной комплектации).
Одновременно индустриальная шпигорезка TWISAN соответствует новым гигиеническим стандартам. Её уникальный «Премиум-Гигиена-Дизайн» продуман до мельчайших деталей.
TREIF Customer Center: все для нарезки в одном помещении
Оцените опыт TREIF по нарезке в нашем новом высокосовременном Customer Center, изучите возможности наших машин и установок вживую, используя собственные продукты для тестирования.
