– Сложившуюся в стране макроэкономическую ситуацию можно охарактеризовать как сложную: инвестиции снизились на 3%, инфляция составила 9%; в 2015 году прогнозируется снижение ВВП и доходов населения. Президент РФ ставит задачу обеспечить рост ВВП на уровне не ниже среднемирового, добиться того, чтобы инфляция была не выше 4%, а рост производительности труда – не ниже 5%.
Мы постоянно чувствуем внимание правительства, направленное на поддержку отечественного сельскохозяйственного производства. Начиная с 2006 года в рамках Национального проекта «Развитие АПК» и Государственной программы развития сельского хозяйства в отрасль птицеводства было привлечено 350 млрд руб. инвестиций, в результате чего реконструировали и модернизировали свыше 400 объектов, ввели в строй более 80 с объемом производства свыше 1 млн тонн, создали около 45 тыс. новых рабочих мест. В 2014 году увеличилась прибыль бройлерных птицефабрик, снизились убытки яичных. Производство яиц в России по итогам прошлого года достигло 41 263 млн штук, мяса птицы – 4088 тыс. тонн в убойной массе.
Таким образом, благодаря реализации Нацпроекта и Госпрограммы развития сельского хозяйства прирост объемов производства яиц составил 5,2 млрд штук, мяса птицы – 2971 тыс. тонн в убойном весе.
Принятие правительством решения о сокращении поставок из-за границы обеспечило птицеводству возможность еще более активного развития.
Если обратиться к Доктрине продовольственной безопасности, которая предусматривает обеспечение продуктами собственного производства на 85%, то здесь птицеводы даже перекрыли рекомендуемые параметры. Так, уровень самообеспеченности яйцом превышает 95%, мясом птицы – 90%. В 2014 году импорт мяса птицы в Россию составлял 472,7 тыс. тонн, что на 16% меньше 2013-го (550,1 тыс. тонн). А в 2015-м с учетом прироста и сохранения наших ресурсов этот показатель может составить около 240 тыс. тонн. Отметим, что по итогам I квартала общий объем импорта был равен 51,4 тыс. тонн против 88,4 тыс. тонн за аналогичный период прошлого года. Основными поставщиками стали Республика Беларусь, Бразилия, Турция, Казахстан и Аргентина.
Санкции и снижение курса рубля имеют двоякий эффект: с одной стороны, дают возможность отечественным производителям выигрывать в конкурентной борьбе, с другой – повышают цену ввозимых товаров, например племенной продукции для птицеводства.
Проблемами и рисками развития отрасли на сегодняшний день являются: высокая стоимость используемых ресурсов (зерно, энергоносители, кормовые добавки, вакцины, оборудование, племенная продукция), в том числе связанная с девальвацией национальной валюты, низкий уровень платежеспособности населения, высокие кредитные ставки, дефицит племенной продукции, реэкспорт в рамках Таможенного союза. Также беспокойство вызывает прогноз низкого урожая зерновых в 2015 году, притом что значительная часть высокого урожая 2014 года ушла на экспорт (по состоянию на 1 декабря – 18 млн тонн, что на 30% выше, чем в аналогичный период 2013 года).
Одним из главных вопросов, требующих решения, остается большая зависимость от поставок из-за рубежа племенной продукции, составляющих для производства комбикормов, ветпрепаратов, оборудования.
В постсоветское время на рынке наряду с отечественными вакцинами появилось большое количество зарубежных препаратов. В настоящее время, по данным Российской ветеринарной ассоциации, на долю российских производителей в стоимостном выражении приходится 35% рынка, импорт занимает 65%. В 2014 году в Россию из зарубежных стран было ввезено ветеринарных препаратов на сумму 410 млн долл.
Сегодня ветеринарные средства, выпускаемые в нашей стране, по качеству не уступают импортным аналогам, при этом их цена значительно ниже. Отечественными производителями вакцин для птиц являются НПП «Авивак», ФГБУ «ВНИИЗЖ», ООО «ПЗБ». Живые и инактивированные вакцины выпускают ФГУБ «Ставропольская биофабрика», Курская биофабрика, Щелковский биокомбинат, ООО «Кронвет» и ООО «Бионит». Применение отечественных препаратов положительно сказывается на формировании себестоимости птицеводческой продукции.
С оборудованием мы также далеки от импортной независимости. Большая его часть закупается за рубежом, хотя на рынке есть и отечественные предприятия по производству оборудования для птицекомплексов. В их числе – Пятигорсксельмаш, Голицинский опытный завод средств автоматизации, Липецкптицесервис, «Резерв», Уралтехномаш, «ТЕХНА», «Стимул-Инк», «Спецоборудование», ЭМЗ ВНИИПП и другие. Наиболее трудная ситуация сложилась с оборудованием по переработке птицеводческой продукции: его в России практически нет. Нужно обратить внимание на этот вопрос и принять меры к налаживанию внутреннего производства для переработки.
Такая же проблема и по ввозу племенного материала. Отечественные кроссы, которые используют сегодня, составляют 4–5%. Мы должны создавать репродукторы первого и второго порядка. Одна из основных задач, стоящих перед отраслью на ближайшее время, – построить четыре селекционно-генетических центра, что позволит развивать свою селекционно-племенную базу.
За последние годы российское птицеводство, как никакая другая отрасль животноводства, прошло большой путь и достигло внушительных результатов. Птицеводы перекрыли показатели Доктрины продовольственной безопасности и могут обеспечить страну мясом птицы и яйцом. Для того чтобы достичь полной независимости от импорта, необходимы дополнительные шаги. Нужно решить проблемы доходности птицеводческих предприятий, обеспечить себя племенным материалом, оборудованием, ветеринарными препаратами. Я верю, что нам это по плечу! У российских производителей есть широкие возможности для выпуска качественной и конкурентоспособной продукции.
