Вакцинация поголовья считается одной из самых непростых процедур в промышленном животноводстве. Но в птицеводческом холдинге CHUVA (ГК «МЕГАМИКС») ее выстроили так, что на вакцинацию одного корпуса птичника уходит 20 минут. При этом формирование клеточного иммунитета, в том числе к болезни Ньюкасла, завершается уже через пять-семь дней.
За последние 20 лет производство мяса птицы в России выросло более чем до 5 млн т в живом весе. Из импортера этой продукции наша страна превратилась в экспортера и заняла пятое место в мире по производству мяса птицы и девятое — по производству пищевых яиц. Такие объемы невозможно выпускать без увеличения поголовья.
Современная фабрика — это сложный промышленный комплекс, рассчитанный на содержание не менее 1,5 млн голов птицы разного возраста, где на одной территории могут располагаться родительское стадо, цеха выращивания, убойный цех, инкубатор и т. д. Исторически сложилось так, что многие действующие сегодня фабрики были построены в 60–80-х годах прошлого столетия, когда важность соблюдения принципа «все пусто — все занято» была не столь критична. Однако сегодня, при интенсивном птицеводстве, несоблюдение данного принципа ведет к большим экономическим потерям.
Все это создает условия для вспышек инфекционных заболеваний, преимущественно вирусных, таких как грипп птиц, ньюкасловская болезнь, инфекционный бронхит кур, пневмовирус, ларинготрахеит и т. д. Их профилактика (и в первую очередь предупреждение одной из самых распространенных в России инфекций — болезни Ньюкасла, особенно ее нового, VII генотипа) в птицеводстве играет очень важную роль.
Своевременная вакцинация позволяет сформировать адекватный иммунитет в отношении возбудителей инфекций и надежно защищает поголовье птиц. Задача самих хозяйств — выстроить процесс вакцинации максимально эффективно и с минимальными затратами. Этими принципами обоснован выбор метода аэрозольной вакцинации от болезни Ньюкасла в хозяйствах ГК «МЕГАМИКС».
Выбор метода вакцинации
По сравнению с индивидуальным введением препаратов массовые методы вакцинации (спреи, выпаивание, аэрозоль), которые используются в промышленном птицеводстве, имеют ряд преимуществ:
- обширный контакт вакцинного антигена с Т-лимфоцитами сокращает сроки формирования иммунитета;
- сама процедура физиологична и биологически обоснована;
- не требуется фиксировать птицу, что снижает стрессовое воздействие;
- одновременно стимулируется как общий, так и местный иммунитет;
- вакцинация оказывает щадящее действие и не угнетает факторы естественного иммунитета;
- в 10–20 раз повышается производительность труда;
- процесс вписывается в технологию производства продуктов птицеводства.
Среди массовых технологий вакцинации важно выбрать оптимальный метод, который будет соответствовать всем задачам. Необходимо учитывать особенности заболевания, вирусный тропизм, место локализации и размножения вируса в организме. Для введения вакцины лучше использовать пути, совпадающие с механизмом передачи возбудителя. Например, при респираторных инфекциях целесообразно проводить аэрозольную вакцинацию, при кишечных — пероральную.
Преимущества аэрозольного метода при респираторных болезнях птиц
Выпаивание — самый распространенный и при этом наиболее трудозатратный метод массовой вакцинации птиц. Технология требует слаженных и точных по времени действий сотрудников предприятия, так как вакцина в растворенном состоянии теряет свои свойства через два часа. Нужно слить воду из линий поения, два–четыре часа выдержать птицу без воды и далее в течение двух часов выпоить раствор. Все это время птица не потребляет корм.
Проведение вакцинации от респираторных болезней, в т. ч. болезни Ньюкасла, по такой технологии имеет существенные недостатки. Во-первых, раствор вакцины попадает на слизистые оболочки органов дыхания лишь в одном из трех случаев выпаивания. Это обусловлено тем, что в большинстве случаев птицы пьют воду, не погружая в нее ноздри, и суспензия вакцины не попадает из глотки в носовые полости. Использование ниппельной системы поения еще больше снижает вероятность попадания вакцины в нужный участок. Во-вторых, иммунитет к респираторным болезням при этом методе формируется две недели.
При аэрозольном методе вакцинации условия содержания птицы не меняются: она также получает воду, корм, продолжает набирать вес. В ГК «МЕГАМИКС» опробовали эту методику как наименее затратную по трудовым и временным ресурсам. Практика подтвердила — 80–100 тыс. голов птицы возможно вакцинировать всего за 20 минут. Кроме того, аэрозольная вакцинация имеет дополнительные преимущества:
- на слизистых оболочках дыхательной системы сорбируется в 8–11 раз больше вакцины, чем при пероральном применении;
- срок выработки 100-процентного клеточного иммунитета занимает пять–семь суток.
Технология использования аэрозольного метода
Раньше на предприятиях группы применяли методику с использованием аппаратов САГ или АПА, которые на время вакцинации требовали полной герметизации корпусов, а также монтажа системы для подачи сжатого воздуха. Сегодня в птичниках агрохолдинга CHUVA проводят вакцинацию с помощью электрогенераторов аэрозолей.
Алгоритм действий в одном корпусе, где содержится от 80 до 100 тыс. голов птицы, следующий. Перед вакцинацией в корпусе отключаются газогенераторы. Емкости аэрозольных генераторов заполняются рабочим раствором вакцины, как этого требует методика. Далее векторфоги устанавливаются на специальных тележках на уровне каждого яруса с птицей под углом 30º к клеточным батареям. Тележки подключаются к общему силовому кабелю и перемещаются в конец корпуса.
По команде ветеринарного специалиста начинается аэрозольная вакцинация птицы. Одновременно включаются все векторфоги, и аэрозольное оборудование равномерно, с одинаковой скоростью, перемещается по проходу между клеточными батареями в начало корпуса. При этом используются две тележки, на каждой устанавливается восемь векторфогов. В корпусах установлены от шести до восьми клеточных батарей, и достаточно двукратного прокатывания тележек по определенной схеме. Таким образом, вся процедура вакцинации занимает 20 минут.
Этим способом специалисты ГК «МЕГАМИКС» решили задачу получения максимального эффекта от вакцинации при минимальных временных и трудовых затратах.