Большинство болезней радужной форели за сто лет ее культивирования достаточно хорошо изучены. В то же время практика показывает, что при садковом форелеводстве, как относительно новом направлении аквакультуры, возможны вспышки новых заболеваний, изученных мало. В результате рыбоводы и ихтиопатологи, сталкиваясь с такими патологиями у рыб, оказываются в затруднительном положении. К таким болезням можно отнести крустацеозы, вызываемые паразитическими рачками, которые наносят ощутимый ущерб при садковом выращивании.
Морской рачок Lepeophtheirus salmonis
По сравнению с многочисленными видами свободноживущих мелких рачков копепод, составляющих основу планктона и корма для рыб, их паразитические представители немногочисленны и для диких рыб обычно малопатогенны. Однако в условиях аквакультуры некоторые виды стали огромной проблемой. В первую очередь это морской рачок Lepeophtheirus salmonis, паразитирующий на различных лососевых. Выяснилось, что при культивировании атлантического лосося в морских садках условия для размножения этого рачка оказались очень благоприятными. Это привело к массовому поражению рыб, сопровождаемому их гибелью или потерей товарного качества, так как на коже, в месте прикрепления рачков, образуются язвы. Экономические потери морского садкового лососеводства в мире от лепеофтеироза в последние годы оцениваются в 500 млн – 1 млрд долл. (Barker et al., 2019).
Сразу следует отметить, что в пресноводных водоемах этот морской рачок не встречается. Однако в садках, размещенных в озерах и реках, на форели могут быть обнаружены другие виды паразитических ракообразных, как довольно обычные, так и редко встречаемые. Далее поговорим о четырех представителях этой систематической группы паразитов. Все они эктопаразиты, живут на коже или жабрах рыб, могут быть как временными, так и постоянными.
Argulus
Самый распространенный у форели и наиболее часто отмечаемый паразитический рачок принадлежит к отряду жаброхвостов и роду Argulus. Овально-округлой формой тела и образом жизни он очень напоминает многими забытого постельного клопа. Обладая довольно крупными размерами (5–8 мм) и зеленоватой окраской тела, рачок хорошо заметен как на рыбе, так и в воде (рис. 1). Довольно быстро плавая с помощью четырех пар плавательных ножек, эти рачки атакуют рыбу, прикрепляются к телу, прокалывают кожу острым хоботком и сосут кровь. Вред для рыбы заключается не только в потере крови, но и в возникающем на месте укола воспалении с последующим появлением язвочки и некроза ткани. Для мелких рыб даже один укус может оказаться смертельным.
Аргулюс, как и другие паразитические ракообразные, размножается только в теплое время года. Зрелые самки откладывают яйца (до нескольких сотен) на подводные предметы, из которых через 2–4 недели выходят личинки. Они активно плавают в воде с целью напасть на рыбу. Поселившись на ней, рачки растут, развиваются и через 15–20 дней достигают половой зрелости. Чем выше температура воды, тем быстрее происходит развитие рачков и нарастание их численности.
В условиях северо-запада России, массовое заражение форели аргулюсом отмечается обычно теплым летом (конец июля – август), т. е. носит достаточно кратковременный характер. Часто отмечают, что если в садковом хозяйстве одновременно выращивают сеголетков и двух-, трехлетков форели, то, как правило, рыбы старших возрастных групп сильно заражены, в то время как сеголетки свободны от инвазии. Объяснение подобному явлению, возможно, заключается в том, что сеголетки воспринимают плавающих в воде рачков как живой корм и просто поедают их. В то же время крупная рыба (от 0,5 кг) уже перестает обращать на них внимание, и рачки свободно плавают в садке, паразитируют на форели и откладывают яйца на дель. Заражение крупной рыбы рачками обычно не смертельно, но разрушение кожных покровов в местах укусов может послужить причиной развития вторичных бактериальных инфекций. По этой причине борьба с рачками необходима.
Caligus lacustris
Второй вид паразитического рачка, который стал все чаще отмечаться в форелевых садковых хозяйствах, – это Caligus lacustris. Он является ближайшим родственником Lepeophtheirus salmonis – настоящего бедствия для марикультуры лососевых. В отличие от своего морского собрата, C. lacustris пока не является массовым и поэтому опасным. На личиночной стадии он крепко прикрепляется к хвосту или телу рыбы с помощью тонкого трубкообразного головного выроста (халимуса). Взрослые особи без этого выроста свободно плавают и имеют на заднем конце тела длинные и тонкие яйцевые мешки (рис. 2). Как и аргулюса, их можно обнаружить на рыбе в конце лета или осенью. С учетом потепления климата не исключено, что этот вид рачка со временем может стать большой проблемой для садкового форелеводства.
Ergasilus sieboldi
Третий вид рачка, Ergasilus sieboldi, в отличие от первых двух, является жаберным паразитом. Его длина составляет 1,0–1,5 мм. На передней, расширенной части тела имеется пара крупных прикрепительных «когтей»; на задней, сегментированной части располагается пять пар плавательных ножек (рис. 3). Из-за сравнительно крупных размеров и расположения на внешней стороне жаберных дуг этих рачков хорошо видно даже без просмотра жабр под микроскопом. Прочно вцепляясь своими «когтями» в мягкую ткань жаберных лепестков, эти паразиты травмируют и разрушают ее, вплоть до некроза. Особую опасность E. sieboldi представляет для сиговодства в условиях мелководных водоемов. Учитывая, что садки форелевых хозяйств обычно размещают на глубоких холодноводных водоемах, заражение рыб этим видом рачков отмечается сравнительно редко.
Недавно был описан случай эргазилеза форели в двух садковых хозяйствах Московской области, расположенных в обводненных карьерах, образованных после добычи песка (Головина и др., 2020). Двухгодичные исследования показали, что максимально были заражены пятилетки во второй половине августа, причем в среднем на жабрах каждой рыбы присутствовало 3170 экземпляров рачков при диапазоне от 2535 до 3679 экземпляров. В то же время у рыб младших возрастных групп средняя интенсивность инвазии не превышала 10 экземпляров рачков. Также интерес представляют сведения, что поздней осенью, при понижении температуры воды до 5 °С, высокий уровень зараженности пятилеток сохранился почти без изменений. Неудивительно, что при таком огромном количестве рачков на жабрах рыб они выглядели больными, плавали у поверхности воды. При вскрытии сильно зараженных форелей была отмечена отечность и ослизненность жабр, а также анемия жаберных лепестков. Лечебные мероприятия в публикации не описаны.
Lernaea elegans
Совсем необычный случай крустацеоза форели был отмечен осенью 2020 года в одном из садковых хозяйств, расположенных на юге Ленинградской области. У рыб по всему телу, особенно у основания плавников и ануса, появились множественные мелкие покраснения и язвочки, в центре которых находилось небольшое палочкоподобное образование (рис. 4). В ходе микроскопирования этих «образований» выяснилось, что они представляют заднюю часть тела рачков Lernaea elegans. Передняя часть тела погружена в мышцы рыбы и крепко «заякорена» за счет рогоподобных головных выростов (рис. 5). Учитывая, что сам рачок по форме напоминает тонкую палочку длиной 8–10 мм и при этом значительная часть его тела скрыта в теле рыбы, определить его систематическое положение непросто.
L. elegans — теплолюбивый паразит, обычный для карпа и растительноядных рыб в прудовых хозяйствах на юге и в центральной части России. Поэтому массовое заражение форели этим паразитом в Северо-Западном регионе при ее содержании в садках крайне необычно. Изменений в поведении пораженной рыбы не наблюдалось, однако появление многочисленных, хотя и не очень крупных, язвочек на теле форели может стать проблемой при ее реализации через торговую сеть.
Таким образом, крустацеозы, как особая группа болезней форели, вызываемых ракообразными, могут отмечаться в условиях садковой аквакультуры. Из четырех видов возбудителей три, паразитируя на коже, могут вызывать поражения, ухудшающие внешний вид рыбы и способные затруднить ее реализацию.
