Выставка «Продэкспо-2024» представила новинки 2195 компаний из 40 стран.
Смотрите видео о выставке (время просмотра — 1 минута 39 секунд):
Для экспозиции (96 732 кв. м!) потребовались все павильоны ЦВК «ЭКСПОЦЕНТР» и два временно возводимых.
В работе выставки приняли участие 537 зарубежных компаний.
12 стран: Азербайджан, Бразилия, Иран, Китай, Киргизия, Республика Беларусь, Республика Корея, Республика Южная Осетия, Сербия, Тунис, Турция, Шри-Ланка — были представлены национальными экспозициями.
Российскую продукцию на выставке продемонстрировали 1 658 компаний.
48 субъектов Российской Федерации представили Региональные коллективные экспозиции.
Участие в выставке позволило предприятиям российских регионов встретиться с представителями торговых сетей, обсудить возможность реализации своей продукции в других регионах и странах, установить контакты с новыми поставщиками, наладить оптимальные логистические цепочки для новых каналов сбыта.
Смотрите видео о работе региональных экспозиций >>
Вниманию посетителей было представлено большое число премьер: новых торговых марок, брендов, инновационных продуктов, а также специалитетов — автохтонных, эксклюзивных деликатесов географических регионов.
Салон «Мясо и мясопродукты. Колбасные изделия. Птица, яйцо» объединил свыше 120 компаний из России, Беларуси, Бразилии, Индии, Казахстана, Киргизии, Китая, Литвы, в их числе как крупнейшие холдинги, так и небольшие компании из регионов России. Экспозиция представила широкий ассортимент продукции: говядину, в том числе мраморную, свинину, баранину, оленину и конину, а также птицу: мясо кур, уток, индеек, перепелов.
Изобилие SKU (идентификатор товарной позиции) предложил салон «Молочная продукция. Сыры», объединивший свыше 170 компаний из России, Беларуси, Бразилии, Казахстана и Сербии. Новинки к выставке приготовили как крупные производства, так малый и средний бизнес, фермерские хозяйства, специализирующиеся на крафте.
Салон «Мороженое» представил продукцию компаний из России и Беларуси. Наряду с разнообразием сортов классического мороженого экспозиция «Продэкспо-2024» порадовала инновационными разработками, в том числе были представлены безлактозные десерты, функциональное мороженое без сахара и с пониженным содержанием жира и сахара.
Один из крупнейших салонов — «Кондитерские изделия. Хлебопекарная продукция. Снэки. Орехи, сухофрукты» представил ассортимент продукции более 460 компаний из 19 стран.
Салон «Бакалея. Зернопродукты. Макаронные изделия. Приправы, специи» собрал свыше 160 компаний из 12 стран. Посетители также ознакомились с этническими продуктами (лапшой, соусами, специями, приправами), представленными в форматах как для ресторанов, так и для ритейла.
Салон «Консервы. Соусы, кетчупы» объединил 158 компаний из 14 стран, в том числе из России, Беларуси, Турции, Таиланда, Италии, Греции, Китая. Участники представили мясную, рыбную, овощную, молочную продукцию.
Свыше 70 компаний из России, Китая, Турции и Чили в салоне «Рыба и морепродукты» продемонстрировали охлажденную, копченую, вяленую рыбу, пресервы, снеки, икру, крабов, мидии и другие морепродукты. Дебютантом салона стала российская компания «Дальпромрыба», специализирующаяся на поставках тунца.
Замороженные овощи и фрукты, полуфабрикаты, пельмени, вареники предложил салон «Замороженные продукты. Полуфабрикаты. Готовые блюда», который объединил 55 компаний из России, Китая, Египта, Киргизии, Сербии и Турции.
Производители России, Азербайджана, Беларуси, Грузии, Китая, Сербии предложили свежие овощи, фрукты, грибы, ягоды и дикоросы.
Салон «Растительные жиры» представил продукцию компаний из России, Азербайджана, Беларуси, Греции, Испании, Турции. Экспозиция собрала большой ассортимент подсолнечного, оливкового, рапсового, соевого, кукурузного, тропического масел, а также ставшие популярными миксы.
Одна из наиболее трендовых тем — продукция для здорового образа жизни (ЗОЖ). «Продэкспо-2024» предложила разнообразную продукцию: спортивное питание, функциональное, продукцию для веганов, напитки, протеиновые батончики, БАДы, безглютеновую продукцию, растительное молоко, мясо и многое другое. Салон «Продукты для здорового образа жизни» объединил около 100 компаний из России, Беларуси и Китая.
Заметно вырос салон «Соки, воды. Безалкогольные напитки». Свыше 200 компаний из 10 стран предложили минеральные воды, соки, лимонады, морсы, газированные и функциональные напитки, энергетики.
Салон «Продэкспо Органик» объединил компании из России, Турции, Вьетнама, Ирана, Таиланда и предложил продукцию всех тематических направлений: мясную, молочную продукцию, сыры, бакалею, кондитерские изделия, снеки, овощи и фрукты, орехи, напитки, в том числе алкогольные, приправы, специи, пряности, суперфуды и экзотические продукты, такие как молодой джекфрукт в рассоле, семена чиа, киноа, кунжут, амарант, муку банановую и миндальную, гималайскую розовую соль.
Свыше 120 компаний из 12 стран стали участниками салона «Чай. Кофе». Компании предложили разнообразие продукции: связанный, прессованный, подарочный, травяной, ягодный, фруктовый, рассыпной чай; черный, зеленый, белый, улун, пуэр; чайные купажи по авторским рецептам. С национальной экспозицией выступила Шри-Ланка. В тематике кофе были предложены новинки как для ресторанов и сетей общественного питания, так и для розничной и оптовой торговли.
Крупнейшую в России экспозицию алкогольных напитков и вин представил салон «Продэкспо Wine». Украшением салона стали корнер с циклом мастер-классов «Вино из России. Центр винной культуры» и корнер «Крафтовое пиво», который объединил представителей малого пивоварения, медоварения, и сидроделия.
Если вы не смогли побывать на выставке или не успели ознакомиться со всей экспозицией, смотрите Видеодневник «Продэкспо-2024».
Мы собрали отзывы участников (каждое видео 3-4 минуты) и видеообзоры салонов (каждый салон за 30-40 секунд):
Мы также собрали для вас отзывы посетителей:
До встречи на «Продэкспо»!
32-я международная выставка продуктов питания, напитков и сырья для их производства «Продэкспо-2025» пройдет с 3 по 7 февраля 2025 года в Москве, в «ЭКСПОЦЕНТРЕ» на Красной Пресне.