СФЕРА: Экспосфера Modern Bakery Moscow 2021
| Площадка: | |
| Схема «Экспоцентра» | 4 |
| Деловая программа: | |
| Modern Bakery Moscow-2021: от традиций к инновациям | 6 |
| Международный бизнес-форум в рамках выставки | 7 |
| Деловая программа выставки Modern Bakery Moscow | 10 |
| Список участников | 14 |
| партнер выставки | |
| Сергей Смирнов: «Каждая выставка – это и активная работа с покупателями, и общение с партнерами по бизнесу» | 18 |
| Сергей Халлач: «Выставка заряжает нас на новые достижения, открывает перед нами новые горизонты» | 22 |
| бизнес-встреча | |
| Эволюция перевозки хлеба: от мула до «ГАЗели» | 24 |
| Оборудование | |
| Kaak Group: инновационное оснащение хлебопекарных предприятий | 26 |
| экспорт | |
| Возможности экспорта российских кондитерских изделий: что нужно знать о рынке Китая | 28 |
