sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

№ 1 (73) 2018

Тема номера:  
Рынок сухих завтраков в России 6
Мнение экспертов:  
Будущие тренды: восточные пряности, суперпорошки и цветочные ароматизаторы 10
Ингредиенты:  
Анализ рынка зерновых культур для завтрака в России 14
Инфографика:  
Импорт по видам зерновых культур для завтрака в России 18
Компания:   
Экспонаты компании Chocotech на выставке ProSweets 2018  20
Регионы:  
Задачи перед нами ставит рынок 22
Оборудование:  
Голландское оборудование на российском рынке 28
Пищевая безопасность:  
Система рентгеновского контроля обеспечивает высокое качество пряников 32
Сырье:  
Продуктивность свеклосахарного комплекса РФ: итоги 2017 года 34
Производство:  
Овсяное печенье – устоявшаяся традиция здорового завтрака 38
Событие:  
The Innovation Alliance: единая система крупнейших выставок 42
Upakovka 2018: новые бренды упаковочной индустрии и обширная деловая программа 44
Тенденции:  
Обзор трендов на международном кондитерском рынке 46

Статьи

Новый компрессор GEA Bock HA44e для применения в условиях низких температур

11 дек 2018
189

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
204

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
404

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
572

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
840
grassellinfs.ru