Спецтрансгарант
Ishida

СФЕРА: Кондитерская и хлебопекарная промышленность № 5 (72) 2017

Скачать Смотреть
Слово редактора:  
Оживление на кондитерском рынке  6
Отрасль:  
«Макфа»: мы ценим доверие клиентов 8
Events:  
Международная конференция «Мелькомбинат. Grain and mill»  12
Оборудование:  
Новые направления инновационных решений от компании TNA  20
Обеспечиваем санитарию высоким давлением  22
Фоторепортаж:   
Семейная немецкая пекарня в Штутгарте: а как у них?  24
Событие:  
Südback 2017: региональная ярмарка превратилась в интернациональную выставку  32
IT-технологии:  
Девять способов снижения затрат для большей прибыли  38
Зерно:  
Производство, переработка, хранение зерна 40
Рынок:  
Вкусно и быстро: новые перспективные категории в ассортименте пекарен  44

Статьи из выпуска

Статьи
20 дек 2017г.
3388

Производство, переработка, хранение зерна

Зерно – важнейший товар сельского хозяйства, составляет основу продовольственной безопасности государства, служит для приготовления широчайшего перечня продуктов питания, а также кормов…

Статьи

melkombinat-2019