sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

№ 5 (72) 2017

Слово редактора:  
Оживление на кондитерском рынке  6
Отрасль:  
«Макфа»: мы ценим доверие клиентов 8
Events:  
Международная конференция «Мелькомбинат. Grain and mill»  12
Оборудование:  
Новые направления инновационных решений от компании TNA  20
Обеспечиваем санитарию высоким давлением  22
Фоторепортаж:   
Семейная немецкая пекарня в Штутгарте: а как у них?  24
Событие:  
Südback 2017: региональная ярмарка превратилась в интернациональную выставку  32
IT-технологии:  
Девять способов снижения затрат для большей прибыли  38
Зерно:  
Производство, переработка, хранение зерна 40
Рынок:  
Вкусно и быстро: новые перспективные категории в ассортименте пекарен  44

Статьи

Новый компрессор GEA Bock HA44e для применения в условиях низких температур

11 дек 2018
210

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
231

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
444

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
602

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
864
grassellinfs.ru