bizerba
vikan
Bosh Сентябрь

Журнал «Хлебопечение/
Кондитерская Сфера» № 5 (52) 2013

Скачать Смотреть

 

Тема номера:  
Багетная мастерская. Ваш друг — круссантье 6
Отрасль / в полях :  
Для продажника главное — результат 14
Отрасль / женские правила:  
Мы стремимся вовлечь сердце и стимулировать разум 18
Польские стратегии работы на международных рынках 22
Форум технологов 26
Отрасль / события и факты:  
Новости 29
«Агропродмаш-2013». Оправдывая ожидания 34
Производство / оборудование:  
Замесить и закрутить. Линии для производства круассанов 36
Имафорни 40
Производство / ингредиенты:  
Универсальные жиры: миф или реальность? 42
Жировой комбинат 44
Производство / упаковка:  
Игра слов как маркетинговый ход 46
Хлеб и сладости с олимпийской символикой 54
Производство / экспертиза:  
Лучше хлеб с водой, чем пирог с бедой 56
Производство / актуально:  
Первые детские лакомства 58
WorldFood Moscow — зеркало продовльственной отрасли 60
Компании / крупным планом:  
Довольный потребитель — главный показатель успеха 62
Компании / события и факты:  
Новости 64

 

aromadon.ru
IV Международная Конференция
«МАСЛОЖИРОВАЯ ИНДУСТРИЯ»
Масла и жиры
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru

Статьи

maslozhirovaya-industriya-2019