ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий
13 июн 2019
635
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры. № 1 (4) 2018
| Аналитика: | |
| Есть куда расти | 8 |
| Аналитика: | |
| Валютная выручка от экспорта растительного масла | 12 |
| Гость номера: | |
| Алексей Удовенко: «Малайзия и Индонезия вдвоем обеспечивают треть потребности всего человечества в растительном масле» | 16 |
| Оборудование: | |
| Фильтрация отбельного масла: преимущества крикет-фильтров | 20 |
| Лидер рынка сои укрепляет позиции с помощью передовых технологий производства | 21 |
| На проблему осадка достойный ответ: ЕВНАТ установлен – и фуза нет! | 22 |
| Компания: | |
| Семена успеха | 24 |
| Мировой опыт/global experience: | |
| Пальмовое масло: растительное масло без трансжиров/ PALM OIL: OPTION FOR TRANSFAT FREE VEGETABLE OIL | 28 |
| Фоторепортаж: | |
| «Эко Ойл»: российское – значит, отличное | 34 |
| От слов к делу: | |
| Сергей Максимов: «Наш проект признан приоритетным и значимым для области» | 40 |
| IT-технологии: | |
| Дуэль решений для планирования производства: ERP-система vs. Best of Breed | 44 |
| Событие: | |
| Эксперты продовольственного рынка встретились на WorldFood | 46 |
| Наука и технологии: | |
| Функциональные свойства жидких растительных масел | 48 |
