СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры. № 1 (4) 2018

«Птицеводы ожидают рост спроса на свою продукцию»

Галина Бобылева

гендиректор Российского птицеводческого союза

«Совет импортерам — следить за ситуацией и быстро принимать решения»

Станислав Тобин

руководитель службы логистики ГК «Аривист».

«Процесс поиска и внедрения инноваций должен продолжаться непрерывно»

Станислав Дмитров

Директор по инновационному развитию и цифровизации группы компаний «Агро-Белогорье»

«Пандемия стала огромной проблемой для итальянского экспорта в Россию»

Франческо Пенсабене

директор Московского представительства Агентства ИЧЕ

«Ресторанам KFC важно, чтобы котлеты для бургера были одинакового веса и размера»

Вера Ефимова

глава российского представительства бельгийской компании Marelec

Присоединяйтесь:

Главная
>
Издания
>
СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры.
>
№ 1 (4) 2018

СФЕРА: Масложировая индустрия. Масла и жиры. № 1 (4) 2018

Скачать Смотреть

Аналитика:
Есть куда расти	8
Аналитика:
Валютная выручка от экспорта растительного масла	12
Гость номера:
Алексей Удовенко: «Малайзия и Индонезия вдвоем обеспечивают треть потребности всего человечества в растительном масле»	16
Оборудование:
Фильтрация отбельного масла: преимущества крикет-фильтров	20
Лидер рынка сои укрепляет позиции с помощью передовых технологий производства	21
На проблему осадка достойный ответ: ЕВНАТ установлен – и фуза нет!	22
Компания:
Семена успеха	24
Мировой опыт/global experience:
Пальмовое масло: растительное масло без трансжиров/ PALM OIL: OPTION FOR TRANSFAT FREE VEGETABLE OIL	28
Фоторепортаж:
«Эко Ойл»: российское – значит, отличное	34
От слов к делу:
Сергей Максимов: «Наш проект признан приоритетным и значимым для области»	40
IT-технологии:
Дуэль решений для планирования производства: ERP-система vs. Best of Breed	44
Событие:
Эксперты продовольственного рынка встретились на WorldFood	46
Наука и технологии:
Функциональные свойства жидких растительных масел	48