| Слово редактора: |
|
| Масличные культуры. Экспорт превалирует |
6 |
| Крупным планом: |
|
| Современный парадокс масложировой отрасли России |
8 |
| Отрасль/ЕАЭС: |
|
| Станислав Бубен: «Импульс к развитию масложировой отрасли ЕАЭС придают не действующие контрсанкции, а предпринимаемые усилия наших стран» |
12 |
| Инфографика: |
|
| Динамика производства масличных культур за счет увеличения посевных площадей в странах ЕАЭС |
16 |
| Стратегия: |
|
| Товарообмен между Россией и Индонезией: «Сухой» и пальмовое масло |
18 |
| Пальмовое масло на страже здоровья человека |
20 |
| Торговая витрина ближневосточного рынка – Объединенные Арабские Эмираты |
22 |
| От слов к делу: |
|
| Сергей Кузьмин: «Новый подход позволяет работать в поисках новых методов в решении задач» |
24 |
| Фоторепортаж: |
|
| «Диво Алтая» – вкусно, экологично, доступно |
28 |
| IT-технологии: |
|
| Девять способов снижения затрат для большей прибыли |
32 |
| Смежники: |
|
| Отбельные активированные глины TAIKO |
34 |
| Пищевая безопасность: |
|
| Фальсификация молочных продуктов растительными жирами |
36 |
| Здоровое питание: |
|
| Современные научные рекомендации по здоровому питанию и их влияние на пищевую промышленность |
38 |
| BIO-технологии: |
|
| Потенциал применения биотехнологий для развития масложировой отрасли стран ЕАЭС |
42 |
| Сделано в России: |
|
| Создание уникальных сортов сои во ВНИИМК с использованием новейших инновационных селекционногенетических технологий |
44 |
| Инновационная технология переработки сои |
46 |
| Наука и технологии: |
|
| Новый эмульсионный продукт функционального назначения |
48 |
