konfitur-2019
Интервью сДенис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью сРоман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью сМихаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Журнал
«Молочная Сфера» № 1(44) 2013

Скачать Смотреть

 

Тема номера:  
Молоко? Мороженое! Здоровье? Решаем, как сделать сладкое полезным 6
Женские правила:  
Экология – женская сфера, требующая не начальника, а «хранителя» 12
Отрасль события и факты:  
На конференции обсудят условия работы в ВТО 15
Новости     16
Отрасль актуально:  
Минимизация рисков при вступлении России в ВТО 18
Отрасль крупным планом:  
Обзор рынка молока в России 24
Отрасль исследование:  
Рынок фасованного сыра в России 26
INDUSTRY research:  
Packed cheese market in Russia 26
Отрасль тенденции:  
О чем говорят потребители мороженого? 30
Компании события и факты:  
Новости 32
Компании крупным планом:  
Формула детского питания 34
Производство события и факты:  
Новости 36
Производство автоматизация:  
Курс на автоматизацию и оптимизацию 38
Производство оборудование:  
Ремонт как второй фронт 40
Легко мыть! Системы механической очистки трубопроводов 45
Куда идти за Бицербой? 46
Безопасность – прежде всего 48
Производство ингредиенты:  
Перспективы развития масложировой отрасли 50
Ingredion начинает производство крахмалов без индекса «Е» 52
Производство упаковка:  
«Продвинутая» упаковка для йогурта 54
aromadon.ru
berdex.ru
aggreko.com
space.fr
aromadon.ru
space.fr
berdex.ru
1 ekokom.com
2 atl-ltd.ru
2 atl-ltd.ru
1 ekokom.com

Статьи

ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий

13 июн 2019
125

«Россияне стали внимательнее к тому, что едят»

13 июн 2019
100

Виртуальная пекарня для реального успеха

13 июн 2019
91

«Жемчужина Амура»: перспективный бренд

07 июн 2019
189

Челябинская область: лидерские позиции в птицепроме

05 июн 2019
789

На каком этапе дигитализации находятся предприятия пищевой промышленности

03 июн 2019
395

«Мы поняли цену экологичным продуктам»

30 май 2019
486