sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

№ 3 (58) 2016

 

Тема номера:  
Новые правила торговли: ограничения вместо диалога и ответственности?  6
Владимир Жириновский: «Мы не должны мешать людям работать»  8
Тема номера / мнение экспертов:  
Поправки к Закону о торговле приняли, но проблемы остались  10
Российская молочная продукция качественная, вред пальмового масла не доказан, а принятые поправки к закону о торговле могут усложнить жизнь производителям и торговым сетям    12
Инфографика:  
Цена на сырое молоко  14
Отрасль / аналитика:  
Российская молочная отрасль: контуры настоящего и будущего 16
Отрасль / Евразийский союз:  
Рынок молока ЕАЭС: проблемы и перспективы  18
Регионы:  
Молочные реки Башкортостана 22
Отрасль / оборудование:  
Линии для навешивания KARL SCHNELL – полная автоматизация, гибкость, эффективность 27
Отрасль / события и факты:  
Новости  28
Международная конференция ЕАЭС по производству и переработке молока  29
АПК призвали выходить на экспортные рынки  30
Производство / в мире:  
Махамаджон Худаяров: «Эмбарго открывает двери узбекской молочной продукции на российский рынок»  32
Деловой завтрак:  
Павел Розенфельд – человек со стальными нервами  34
Производство / ингредиенты:  
Отсутствие качественного сырого молока компенсируют ингредиенты   36
«АНТЕС» на службе у сыроваров  38
Функциональное решение для производства молочной продукции: Nutrilac 40
Инновационные решения ГК «ЭФКО» для производства мороженого с заменителем молочного жира  42
Женские правила:  
Светлана Данилина: «Искусство руководителя – находить подход к каждому человеку»  44
Производство / спортивное питание:  
Попробуй спорт на вкус  47
Производство / ветеринария:  
Криптоспоридиоз – последствия и профилактика  48
Производство / качество и безопасность:  
Берешь пломбир, а в нем растительный жир!  50
Выставки. Форумы. Конференции:  
Весь мир молочной продукции на WorldFood Moscow 2016  54

Статьи

Новый компрессор GEA Bock HA44e для применения в условиях низких температур

11 дек 2018
189

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
204

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
404

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
572

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
840
grassellinfs.ru