sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

2

 

В качестве источника изофлавонов соевые бобы уникальны среди продуктов повседневного питания (1). На протяжении более 20 лет эти дифенольные химические соединения являются предметом тщательного научного исследования вследствие их потенциальной пользы для здоровья (2).

Поскольку изофлавоны имеют характеристики, близкие эстрогенам, их называют фитоэстрогенами. Однако, они отличаются от гормонов эстрогенов (3, 4) и более точно их можно классифицировать как селективные
модуляторы рецепторов эстрогена (СМРЭ) (5).

Отнесение изофлавонов к СМРЭ основывается главным образом на том факте, что они в большей степени связываются с рецептором эстрогена(ER)-β и трансактивируют его (в сравнении с ER-α).

Статьи

Новый компрессор GEA Bock HA44e для применения в условиях низких температур

11 дек 2018
21

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
155

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
197

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
534

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
790
grassellinfs.ru