СФЕРА: Птицепром № 1 (38) 2018

«Мясное сырье – база для создания функциональных продуктов…

Мариэтта Асланова

Руководитель направления функционального питания ФНЦ…

«Сегодняшний потребитель ничего не ждет, он пресыщен…

Роман Калинин

Генеральный директор компании «Ватель Маркетинг»

«Платим больше, чем остальные, но бездельникам у нас…

Леонид Барышев

Генеральный директор компании «Эссен Продакшн АГ»

Присоединяйтесь:

Видеолекторий ДОТ

СФЕРА: Птицепром № 1 (38) 2018

Скачать Смотреть

Тема номера:
Куриное мясо: запретить нельзя помиловать?	6
Мнение эксперта	8
Отрасль крупным планом:
Галина Бобылева: «Мы пережили много реформ, но выжили и добиваемся значимых успехов»	12
IT-технологии:
Новые технологии в селекции пекинской утки	14
Снижение затрат благодаря оптимизации. Как это работает	16
Технологии:
Влияние монохроматического света на рост птиц	18
От слов к делу:
Виктор Дымшиц: «Россия – важнейшая страна для нашей деятельности»	22
Автоматизация:
Комплексная очистка сточных вод птицеводческого комплекса до обеспечения норм требуемого качества на примере АО «ПРОДО ПТИЦЕФАБРИКА КАЛУЖСКАЯ»	26
Оборудование:
Ishida построила два новых предприятия по упаковке мяса птицы с фиксированным весом	28
Устранение загрязнений высоким давлением на птицефермах	30
Фоторепортаж:
Будущий успех начинается сегодня	32
Аналитика:
Европейский обзор по кормовым культурам урожая 2017 года	38
Корма:
Как повысить интерес бройлера к готовому корму? Факторы, улучшающие вид представления корма	42
Ветеринария:
Российский рынок ветпрепаратов. Борьба за выживание	44
Меры борьбы и профилактики с красным куриным клещом в промышленном птицеводстве	46
Промышленная несушка: здоровье кишечника – залог увеличения срока эксплуатации	48
Оценка противовирусной активности бактерий, входящих в состав препарата Проваген	50
Профилактика эймериоза кур в условиях промышленного бройлерного птицеводства. Расчеты и просчеты	52
Отказ от антибиотиков путем управления качеством питьевой воды	54
Наука и технологии:
Показатели продуктивности отечественных кроссов индеек	58
События и факты:
ГК «ЭФКО»: использование базового соевого шрота в составе комбикормов повышает продуктивность и качество мяса	62
Календарь событий ВНАП на 2018-2019 годы	64