ИЧЕ
Интервью сОльга Подкопаева
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Интервью сГеоргий Деметрашвили
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Интервью сАлексей Удовенко
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
Ingredion

№ 1 (20) 2014

​ 

Тема номера:  
Что нам стоит дом построить? Проекты комбикормовых заводов 8
Отрасль / события и факты:  
Новости  16
Отрасль / крупным планом:  
Экспорт как перспективное направление продаж 18
Отрасль/регион:  
Состояние птицеводства в Казахстане 24
Отрасль / инфографика:  
Куриный триумф 26
Компании / события и факты:  
Новости 28
Фоторепортаж:  
ТОО «Ордабасы Кус» - единственный производитель индейки в Казахстане 30
Собственники:  
Вадим Ванеев: «Нет недостижимых целей, есть цели непоставленные» 36
Производство / автоматизация:  
Эффективное техническое обслуживание обеспечивает высокое качество продукции и снижение издержек 40
Производство / оборудование:  
Обзор рынка оборудования для переработки мяса птицы 44
Упаковка наггетсов с потерей продукта всего 0,5% 46
Энергосберегающее оборудование для очистки пеной 48
Производство / санитария и гигиена:  
Снижение  микробной обсемененности воды в убойных цехах  49
Производство / экология и экономика:  
Внедрение безотходных технологий: комплексный подход к бизнесу 50
Производство / ветеринария:  
Глобальный взгляд на борьбу с Salmonella и Campylobacter 52
PRODUCTION / veterinary science  
A global look at Salmonella and Campylobacter control 52
Производство / корма:  
Россия теряет свободу от ГМО 56
Производство / упаковка:  
Эволюция упаковки: скачок во времени 58
Инновационные возможности на рынке птицы 60

Статьи

Контроль качества кормов, как важная часть биобезопасности защиты предприятий от вирусных заболеваний.

14 янв 2019
130

Разработки ГК «ЭФКО» в области кормления: повышение продуктивности и качества мяса

14 янв 2019
210

Современные аспекты длительного хранения муки

09 янв 2019
422

Мясо кролика: предложение рождает спрос

20 дек 2018
561

Новый компрессор GEA Bock HA44e для применения в условиях низких температур

11 дек 2018
7769