Журнал
«Птицепром» № 2 (02) 2010
| Тема номера: | ||
| Снесла курочка...колбасу, но не простую, а куриную | 10 | |
| Отрасль/события и факты: | ||
| Новости | 16 | |
| Отрасль/регион: | ||
| Птицеводство и кормопроизводство Белгородской области | 18 | |
| Отрасль/исследование: | ||
| Тенденции развития российского рынка мяса индейки | 22 | |
| Industry/research: | ||
| Russian turkey meat market development trends | 22 | |
| Отрасль/тенденции: | ||
| Сегмент ЗПФ продолжит рост | 24 | |
| Компании/события и факты: | ||
| Новости | 26 | |
| Компании/инфоргафика: | ||
| Импорт мяса на 4% ниже прошлогоднего показателя | 28 | |
| Компании/стратегия: | ||
| Владимир Путин оценил проекты «Евродона» | 30 | |
| Фоторепортаж: | ||
| Современная и передовая | 31 | |
| Женские правила: | ||
| В моей работе и жизни важна импровизация! | 36 | |
| В полях: | ||
| Вся жизнь - это переговоры | 40 | |
| Производство/события и факты: | ||
| Новости | 44 | |
| Производство/автоматизация: | ||
| Unicoop Firenze делает ставку на CSB-System | 48 | |
| Фоторепортаж: | ||
| САРИЯ запустила грандиозный проект | 50 | |
| Производство/оборудование: | ||
| Тонкости заморозки. Как сохранить вкус и питательные свойства продукта? | 54 | |
| Мультиголовочные взвешивающие комплексы для TYSON FOODS INC. | 58 | |
| Идеальное решение для полуфиле | 60 | |
| Производство/корма: | ||
| Современные подходы к кормлению высокопродуктивных кроссов птицы | 62 | |
| Производство/ингредиенты: | ||
| Ингредиенты «Керри» для производства полукопченых колбас из мяса птицы | 64 | |
| Разработка линейки продуктов здорового питания | 66 | |
| Производство/упаковка: | ||
| Упаковка должна говорить с потребителями | 69 | |
| Практично, экономично, экологично | 70 |
