konfitur-2019
Интервью с Денис Мартасов
«Бренд обязательно должен коммуницировать со своим…

Денис Мартасов

директор департамента маркетинга, ABI Product
Интервью с Роман Костюк
«Развитие мясного скотоводства – это вопрос социально-экономической…

Роман Костюк

Генеральный директор Национального союза производителей…
Интервью с Михаил Мищенко
«Эффективный производитель не требует поддержки»

Михаил Мищенко

Директор Центра изучения молочного рынка

Журнал
«Птицепром» № 2 (21) 2014

Скачать Смотреть

​ 

Тема номера:  
Распутье для аграрной политики: Мегапроекты или Фермеры 8
Отрасль / события и факты:  
Новости  14
Отрасль / исследования:  
«Золотые» яйца 16
Industry / research:  
“Golden” eggs 16
Отрасль / от первого лица:  
Состояние и перспективы развития птицеводства России 20
Отрасль / регион:  
Польша бьет рекорды 26
Компании / организация бизнеса:  
Спрос определят цена и ассортимент 28
Фоторепортаж:  
Утиная история 32
Собственник:  
Галуст Оганезов: «Неудачам радуюсь не меньше, чем успехам» 40
В полях:  
Леонид Кузьмичев: «Продажи как спорт» 44
Производство / события и факты:  
Новости 48
АgroFarm берет новые рубежи 50
Международный практический семинар CSB-System 52
Производство / оборудование:  
Мультисенсорный и мультинадежный 56
«Широкий ассортимент не является первостепенной целью. Наша цель – качество!» 58
Производство / управление:  
Преимущества торфа как компонента подстилки 60
Производство / корма:  
ГМО опасны только неиспользованием 63
Производство / ингредиенты:  
Комплексные решения «Керри» для птицепереработчиков 64
Производство /  упаковка:  
Новый подход к дифференциации на полках в ритейле  66
Interpack 2014 – обзор ключевых цифр и событий 68

Статьи

ТОП-15: вопросы сертификации кондитерских изделий

13 июн 2019
636

«Россияне стали внимательнее к тому, что едят»

13 июн 2019
387

Виртуальная пекарня для реального успеха

13 июн 2019
410

«Жемчужина Амура»: перспективный бренд

07 июн 2019
410

Челябинская область: лидерские позиции в птицепроме

05 июн 2019
1075

На каком этапе дигитализации находятся предприятия пищевой промышленности

03 июн 2019
2000

«Мы поняли цену экологичным продуктам»

30 май 2019
1040