sfm events рыба 2019
Большую роль во вживаемость системы ХАССП играют торговые…

Ольга Подкопаева

заместитель начальника отдела оценки рисков безопасности…
Натуральный пломбир удивляет китайцев

Георгий Деметрашвили

коммерческий директор ООО «Петрохолод»
Пальмовое масло – это B2B продукт, и его покупают те,…

Алексей Удовенко

регионального представителя Малазийского совета производителей…
С Новым Годом
Aromadon

№ 3 (03) 2010

​ 

Тема номера:    
Снесла курочка...колбасу, но не простую, а куриную 10  
Отрасль/события и факты:    
Новости  16  
Отрасль/регион:    
Птицеводство и кормопроизводство Белгородской области 18  
Отрасль/исследование:    
Тенденции развития российского рынка мяса индейки 22  
Industry/research:    
Russian turkey meat market development trends 22  
Отрасль/тенденции:    
Сегмент ЗПФ продолжит рост 24  
Компании/события и факты:    
Новости 26  
Компании/инфоргафика:    
Импорт мяса на 4% ниже прошлогоднего показателя 28  
Компании/стратегия:    
Владимир Путин оценил проекты «Евродона» 30  
Фоторепортаж:    
Современная и передовая  31  
Женские правила:    
В моей работе и жизни важна импровизация! 36  
В полях:    
Вся жизнь - это переговоры  40  
Производство/события и факты:    
Новости  44  
Производство/автоматизация:    
Unicoop Firenze делает ставку на CSB-System 48  
Фоторепортаж:    
САРИЯ запустила грандиозный проект 50  
Производство/оборудование:    
Тонкости заморозки. Как сохранить вкус и питательные свойства продукта? 54  
Мультиголовочные взвешивающие комплексы для TYSON FOODS INC. 58  
Идеальное решение для полуфиле  60  
Производство/корма:    
Современные подходы к кормлению высокопродуктивных кроссов птицы 62  
Производство/ингредиенты:    
Ингредиенты «Керри» для производства полукопченых колбас из мяса птицы 64  
Разработка линейки продуктов здорового питания 66  
Производство/упаковка:    
Упаковка должна говорить с потребителями  69  
Практично, экономично, экологично 70  

Статьи

Новый компрессор GEA Bock HA44e для применения в условиях низких температур

11 дек 2018
26

Птичий грипп: сжигать или вакцинировать?

06 дек 2018
158

Технологии рациональной переработки рыбы рыбопродуктов

05 дек 2018
197

Проблемы брендирования дальневосточных товаров и услуг в рамках российской политики восточного вектора

19 ноя 2018
534

Новая жизнь кооперации: как «Экоптица» прошла путь от разбитых производств до передовых позиций

19 ноя 2018
791
grassellinfs.ru